渋谷区のカレー(オクラ)のメニュー一覧

代官山の「Spice&Cafe FamFam」さんでとろとろ豚肉とオクラのアメリカ南部風カレーをオーダー🍛🇺🇸 こちらアメリカのルイジアナの郷土料理、ガンボを想起させる組み合わせなオリジナルカレー🥘 抜群の旨味に少し苦味が混ざるようなスモーキーなグレーヴィー🤤 そこにデカいとろとろな豚の甘旨さが加わって味わいのレイヤーが豊か🌈 かなりオリジナリティあるのがここに絡むサルサソース💃 アメリカテイストにメキシコ感も加わってオリジナリティが加速💨 ガンボのトロミのキモになるオクラは大胆な別添え💚 これがまた良き〜♪ アメリカの開拓時代のパワーとワイルドさを想起させる旨カレーでした＼(^ω^)／ #カレー #spiceandcafefamfam #famfam #とろとろ豚肉とオクラのアメリカ南部風カレー #ガンボ #スパイスカレー #代官山 #カフェ #ランチ

〆カレー的に。うまいねぇ。#渋谷パルコ #chaoskitchen