仲多度郡琴平町で食べられるカレーのランキング

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  currycell

  昨年末、Japanese Curry Awards2019新人賞に、四国からノミネートされたお店。 香川県琴平町、こんぴらさんの麓にある、栞と本とカレーのお店「栞や」さん。 夜空色の器に三日月型のターメリックライス。 オリジナルのベジカレーです。 特製醤油に漬けこんだ「ミニ骨付鳥」と「卵のピクルス」つき。 その時々、香川で採れた季節野菜が用いられており、この日の食材は里芋。 野菜の食感もさることながら、椎茸からの出汁感がとても印象的なカレーです。 添えられたスープはムングダルを使用。 これが実に素晴らしかった。 豆自体の甘みをしっかりと活かしており、メインのカレーと混ぜると立体的な旨みへと変わってゆきます。 「ミニ骨付鳥」は食べ応え充分、「卵のピクルス」も酸味たっぷりでなかなか面白いですね。 #カレー #クラフトカレー #スパイスカレー #ランチ

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  とろっとろの肉がとても美味しいと思いました。 オクラはオクラ好きの相方により瞬殺されました。 肉は食べたいと思い、私は必死に食べました。 NEWGREENさんならではの２色ご飯も健在でしたが、 私はカレーライスの場合は白だけでいいです。 #カレー #ビーフカレー

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