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バフンウニを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、バフンウニを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のバフンウニを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
苫小牧産 活ホタテのカルパッチョ 活バフンウニのせ(OSTERIA 大和亭)
今日不明
資生館小学校前駅から71m
北海道札幌市中央区南4条西5 第4藤井ビル 3F

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    苫小牧より直送された、“活”の《ホタテ》と“活”の《バフンウニ》をこれでもか!と使った、この日のオススメ。ホタテのサクッ&プリっとした歯応えを感じたところへ、溶けたウニがソースとなって合わさります。しかも、どちらも甘味が強く激美味。活を使用しているのでクセがなく、正直ずっと食べていたい一皿です。