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上海蟹を使った人気メニュー1選

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こちらは、上海蟹を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の上海蟹を使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

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酔っぱらい 上海蟹  ~紹興酒漬け~(東京チャイニーズ 一凛)
今日11:30~13:30,17:30~18:30
東銀座駅から390m
東京都中央区築地1丁目5-8

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    活きた上海ガニを白酒の中で泳がせた後、約10日間漬け込んでいる。漬けダレには紹興酒と醤油に加え、たっぷりの山椒や粒コショウが隠し味に。ねっとりとした身と濃厚なミソの味わいが格別! (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号