立川市で食べられるカツカレーのランキング

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  cozy

  竹は120gのロースカツ。 説得力のある大きさ。 アツアツで揚げたて。 カットがザックリで一切れが大きい。 そしてなかなかにサクッとプリッとした歯応え。そして程良い脂のノリ。 とんかつチェーン店の力を存分に発揮して、 良質なとんかつが他店ではなかなか真似できない価格で提供されています。 丼系チェーン店の中でみるとそんなに安さは際立ちませんが、とんかつ屋さんと比較すると、 ちょっとすごいな、と思いました。 カレーの方はかなり濃い茶褐色です。 とろサラという感じで食材の煮込み感がさほど感じません。 いったいこの色はどこからきているのだろう？ 色からだとちょっとすると辛いかなぁと思ってしまいますが、辛味は中辛程度にとどまっています。 隠し味にならないぐらいニンニクの香りが強く、相当入っているのが想像できます。 スパイスとニンニクががっちりコラボしたカレールゥだと思いました。 ライスはむろんジャポニカ米で甘い。 メインはとんかつ。 とんかつを楽しむ一手法としてのカレーライスだと思いました。 #カレー #カツカレー

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  cozy

  #カレー #とんかつ #カツカレー #カレーライス 喫茶店のかつカレー。 コーヒーとカレーの組み合わせマイブーム。 とんかつは特別揚げ方が上手いわけでもなくサクッともカリッともしていないし、熱々でもなかったのだけれどそれなりに待ったので注文してから揚げてくれたのかな？ 下ごしらえをしっかりしているのがわかるほどに叩いて繊維を壊したのがわかるような柔らかさ。 お肉が結構厚みがあるのに噛みごたえが実にソフト。 ルゥの方はびっくりするほど辛くない。 完全に甘口。 とろみというよりも粘り気さえも感じるほどのトロトロさがあり、口当たりが少しココイチに似ている。 かつ以外に具材をあまり感じず、しっかり煮込んで作ったと思われる。 ライスはラグビーボール型に盛られ、明らかに型を使って量を決めているはずなのだけれどかなり多め。 大盛にしていないのにすでに一般的な大盛でした。 絶対型をはみ出してごはん入れてます。 こちらのしては嬉しい限りですが。 ごまドレのかかったサラダも付いて800円。かつカレーとしてなかなかのコスパだとは思う。

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  ponnakedeye

  #カレー #欧風カレー #立川

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  pta6405

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  cozy

  おそらく鶏むね肉を唐揚げ粉で揚げたカツが乗ったカレーライス。 しっかりした大きさ、適度に柔らかく、研究された唐揚げ粉のパリパリ感と風味も良く、カツだけ食べても美味しいし、その香ばしさがカレーと混じり、カレー自体は普通のおうちカレーのはずですが、なかなか良いフックがあります。 「大人の」はおそらく辛さ。 一般的な中辛よりも辛く、攻めてます。 #カレー #チキンカレー #カツカレー #チキンかつ

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  miyachan0603

  #カツカレー

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  ernst

  スウェーデンやオーストリアのIKEAに行ったことがありますが、このようなメニューは日本だけかと。 なので日本のIKEAでこのようなメニューを外国の方は喜んで食べるのでは？と思いました。 お味、ボリューム共に満足でした。

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  cozy

  ひき肉ベースの欧風カレーに小粒の牛モツがほんの少し入っている。 クニクニしたモツは楽しく、変わっていると言えば変わっている。 が、カレー自体は辛味が全くなく、スパイスの香りも市販のカレーと同じ。 あまりにも辛味が無くて、卓上にあった七味唐辛子を振りかけて食べたほど。 ＋200円でトッピングした豚カツは、 よく叩いて柔らかくしているものの薄く機械的に付けられた衣や油の香りがあまり好きになれず味を半減させる。 塩気の強く甘味も強い豆腐の味噌汁の方が存在感があったりして。 普通でも大盛りだったごはんが一番迫力あったかも。 #カレー #キーマカレー #カツカレー #とんかつ

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  cozy

  どノーマルな居酒屋ランチカツカレー。 全く辛くない。 #カツカレー

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  cozy

  #カツカレー #カレー #カレーライス 麺つゆを隠し味に加えたであろう和風おうちカレー。醤油系の塩辛さの目立つカレールゥはキーマが具材でびっくり。 トンカツは薄めのロース肉に薄く衣を付けて揚げすぎて焦げているぐらいのワイルドさ。 山盛りのご飯の上にたっぷりカレーがかかってお腹いっぱい。

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  cozy

  #カレー #カレーライス ご飯の量もカレーの量もたっぷりテイクアウトのカレー。 脂身の付いた豚肉もゴロッと入っていて量の方は大満足。 その上に乗ったとんかつは…… よく叩いて繊維を崩した豚肉で柔らかいといえば柔らかい。衣がサクサクでないのがなんとも…… 注文して10分は待たされたのでその場で揚げてくれているのは間違いないと思うけれど、仕込みの仕方、もしくは仕込みからだいぶ経ってしまっていないかなぁ…… 米は柔目であまり高品質というわけでなく。 カレーは普通の中辛でした。 #カツカレー

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  cozy

  地方裁判所の社員食堂のカレー。 学食並みのチープさなのに650円は割としっかり。辛口とのことだけれど、中辛程度。、

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