船橋駅のカツオラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは船橋駅周辺で食べられるカツオラーメンの人気ランキングページです。
船橋駅周辺では1件のカツオラーメンが見つかりました。
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今日不明
京成船橋駅から603m
千葉県船橋市本町2-3-3今日不明京成船橋駅から603m千葉県船橋市本町2-3-3
レビュー一覧(1)
動物系は国産鶏がらを使用しているらしい。↵ 確かに、ら～麺のスープ（魚介豚骨）に比べると、動物系の重みはそれほどでない↵ 気もするが、油分（おそらくラード）の使用量が多く「中華そば」から連想してしまう↵ ような、アッサリ感はまるでない。↵ けっこう脂っこくて、味が濃い、カツオ風味の強いラーメンなので、鶏がらの味が↵ わからないのはもったいない。↵ 作り手としては、もしかしたらこれでアッサリに仕上げたつもりなのだろうか。↵ そんなことはないとは思うが、自分的にはもっとアッサリのラーメンを食いたかったので、↵ その意味ではやや期待はずれだった。↵ チャーシューはほんのり暖かく、肉の旨みが残っていてとても美味しかったです。↵ 麺の太さは中、コシのしっかりとしたもの。