東京都のカツオラーメン(カツオ)(温かい)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東京都のカツオラーメンをカツオで絞り込んだ検索結果ページです。
12件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、12の中からとっておきのカツオを見つけてください!
今日不明
立川駅から151m
東京都立川市柴崎町3丁目3-2
レビュー一覧(2)
ランチ
今日不明
調布駅から261m
東京都調布市小島町1丁目14-2ドミンゴ101
レビュー一覧(1)
- whaletail
ビリビリする辛さじゃないけど、むせかえる。 そして辛旨!鰹風味もすごく納得できる一杯です。今回らーめんを食べてみたけど、つけ麺の方が個人的には好みかも。 #ラーメン #カツオラーメン #辛旨
ディナー
今日不明
目黒駅から243m
東京都目黒区下目黒1丁目3-28サンウッド目黒 B1F
レビュー一覧(1)
- ryusuke
麺つゆが入っているかと思うくらい鰹や煮干しの味がしていて新鮮
今日定休日
面影橋駅から329m
東京都新宿区西早稲田3-13-4 1F
レビュー一覧(1)
- minaneko
鰹の風味とコクのある醤油ラーメン。 麺は中細麺で滑らかで柔らかめの麺。低温調理チャーシューは綺麗なピンク色で柔らかくレア感があって美味しかったです!
今日不明
永福町駅から736m
東京都杉並区大宮1丁目2-3
レビュー一覧(1)
- ryukyuawamori
これは美味しそなビジュアルです 三種類のチャーシュー、穂先メンマ、刻み葱、味玉、海苔、カイワレといったトッピング 丼に顔を近づけてみます ふんわりと鼻腔をくすぐる鰹の香り では、まずはスープから 熱々ですね 濃いスープの色から「カエシ強めかも」との予想はファーストアタックで覆されます 穏やかで丸くとてもに丁寧に作られていることが伝わってきます 食べ続けていくうちにスープの温度が下がり「鶏>鰹」から「鶏<鰹」へと表情が変わっていきます 美味しいなぁ 麺は菅野製麺の特注ストレート中細麺 ライ麦がブレンドされているそうです スープとの相性はなかなか 三種類のチャーシューは、手間暇かけられたのがよくわかります あっという間に完食・完飲です お世辞抜きに素晴らしい一杯でした
今日定休日
西八王子駅から311m
東京都八王子市千人町1-11-7
レビュー一覧(2)
- lucky_wings_ld7
#東京 #八王子 #西八王子 #ラーメン #カツオラーメン
今日不明
京成金町駅から315m
東京都葛飾区金町5-24-17
レビュー一覧(0)
今日不明
立川駅から151m
東京都立川市柴崎町3丁目3-2
レビュー一覧(0)
今日不明
立川駅から151m
東京都立川市柴崎町3丁目3-2
レビュー一覧(0)
今日不明
北千住駅から586m
東京都足立区千住中居町27-20
レビュー一覧(0)
今日09:30~23:00
東京駅から210m
東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリート
レビュー一覧(2)
枕崎差鰹節を使った鰹出汁に、大山鶏のガラをじっくり炊き合わせたマイルドで上品な清湯スープ。麺は小麦粉にライ麦粉を加え、コシの強さに香りの良さを加えた色黒な細麺。トッピングは大山鶏ムネ肉に鰹の粉末をまぶして仕上げた鶏チャーシューはしっとり口触りがよく、特製ダレに一晩漬けた豚肩ロースチャーシューは低温調理でまるでローストビーフのよう。ほろほろ口の中で解ける豚バラの炙りチャーシューと穂先メンマ,ちょうどいい加減の味付け半熟卵。
醤油ダレにはコクのある再仕込み醤油を使用。タレや香味油にもカツオのダシを効かせている。ライ麦入りの細ストレート麺はのど越し、香り共によく、日本蕎麦のよう (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号