国立市で食べられるカップケーキのランキング

レビュー一覧(1)

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  cozy

  #カップケーキ #ケーキ ローズの形をした鮮やかな色のアイシング。 ベースは超ビターなカカオのスポンジケーキ。 アイシングはローズの形をしているだけで香り付けはされていません。 甘々で、少しさっくりとした砂糖の塊。 固すぎず、かといって簡単に崩れない、食べてストレスのかからない強度になってます。 上のアイシングが固いので、ケーキ生地の方は至って甘さ控え目。 むしろカカオの苦味が際立ち、そしてしっとりまったり口に絡んできます。 アイシングと合わせて丁度イイ感じにビタースイートになるのでした。 力強いアメリカンなケーキだと思いました。