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オマール海老を使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、オマール海老を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のオマール海老を使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
ブルターニュ産 活オマール海老のオーブン焼(ビストロ ル・プラ)
今日不明
北海道札幌市中央区南七条西2

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    たっぷりのリゾットが添えられて、ガチのビストロポーションで登場。超フレッシュですから身離れがめちゃめちゃいいです。エスカルゴバターで仕上げてありまして、元々持っている甘味・旨味にコクと塩分、芳醇な薫りをプラスしています。下に敷かれた〈アメリケーヌソース〉も激美味。身も美味しいのですが、大きなツメ肉も旨旨。こちらは歯応えがありますので、食感の違いも楽しめます。でね、身やツメ肉に〈ミソ〉を乗せて食べますと至福の瞬間が訪れますよ。そうそう、野菜がガッツリ入ったリゾットも忘れてはいけません。