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ぷるるんジュレが爽やか

海老のぷりぷりとした食感と噛めば噛むほど出てくる旨みと雲丹の濃厚な味わいをジュレと共に楽しめます。

雲丹の濃厚な旨みを楽しみながら、 ジュレの食感を堪能していけます。

雲丹の濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、 ジュレの旨みを堪能していけます。

海老のぷりぷりとした食感を楽しみながら、 雲丹の濃厚さを堪能していけます。

雲丹と海老をジュレでゼリー状にした一品。 海老のプリプリの食感と雲丹の濃厚な味わいをプリンとしたゼリーで楽しめる清涼感のある一品です。

見た目黄金に輝く美しい一品。 雲丹の濃厚さをジュレで楽しむことができます。

うにの濃厚な旨味と味わいを楽しめます。 ジュレの食感との相性も抜群です。

雲丹の濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、 ジュレの食感を堪能していけます。

もずくも入っていて夏らしくさっぱりした味でした #ジュレ

ジュレも濃厚な雲丹味。 ワインが合います。