淡路町のインドカレー(豚肉)のメニュー一覧

3/29 ランチ。 ‪#神田カレー部 ・昼練。インド風ポークカリー。 #curry #カレー #カレーランチ #ほぼ毎日カレー #カレー好き #神田カレー食べ歩き #サラメシ (@ トプカ 神田本店 in 神田須田町）ごちそうさまでした(^ ^)‬

トプカ 神田本店(東京都・小川町) ☆印度風ポークカリー カレーの街・神田 小川町の名店トプカにて、本年のカレーなるインド研究会のカレー納めを。 「トプカ」は「トップ・クオリティー・オブ・カリー」の略だそうで、まさにプライドを賭けた渾身のカレー作り、期待感大。 印度風カリーと欧風カリー、二大ベースに好みの具材が入ったカリーを選ぶ。 ルーに使われているブイヨンスープは鶏ガラ、セロリ、玉ねぎ、人参などを6時間煮込み、玉ねぎは3時間かけてあめ色になるまで炒め、ルーの煮込みをさらに3時間。 調理時間は10時間以上かけられた手間暇惜しまず作られた入魂のカレーです。 人気の高い印度風ポークカリーは、サラサラ系のルーにジャガイモ、ナス、にんじん、ピーマン、ポークがゴロゴロ入った逸品。 香り立つスパイスの豊かな香りが堪らない。 かなり辛口でスパイシー、カレー好きには最高の旨味と辛味のコンビネーション。 職人技の極意、しっかり味わってカレー納めが出来ました。 来年も素晴らしいカレーとの出会いを求めて活動して参ります。 #カレー #ポークカレー #インドカレー #ライス #カレーライス #野菜

ポークカリーを頂きました。 お肉も柔らかくて 辛さも好みでした。 見えないですが、 ナス、ピーマン、にんじん、おいもが いいアクセントに。 らっきょと福神漬けが辛さを和らげてくれて、どんどん食べてしまいました。 ポークカリーはあまり食べないのですが 本当に美味しかった！ お腹いっぱい #インドカレー #神田 #カレー #ランチ #神田カレー食べ歩き

#東京 #神保町 #新御茶ノ水 #カレー #ランチ #インドカレー #チキンカレー #ポークカレー ここのカレーは、卓上にあるナンプラーを加えると、辛さもコクも増すので、ナンプラーは必須です。 メーヤウ系だからですね。 必ずくれる、次回100円割引券が嬉しい。今日は、前もらったのが見つからずw