江東区のアンチョビを使ったメニューBEST30

自家製アンチョビとブッラータ✨ 半年かけて作ったアンチョビにブッラータのフレッシュな味わい

ブッラータとアンチョビ

えてくしの誕生日貸切パーティーのスターターからヤバイすぎました✨アンチョビも水揚げしてから2〜3時間で塩漬け工程に入るすんごいやつや。 #アンチョビ #ブリオッシュ

土曜日ランチ。サラダ付きで1,000円です。 アンチョビの塩気が利いていてまろやかチーズと相性ばっちりでした。ここは生地がほんとに美味しい！ 外は香ばしく、中はもちもち♪

アンチョビとハーブクリームチーズ、目玉焼きがサクサクのパンに挟まれてて美味しい！#サンドイッチ

北イタリアのロシア風ポテトサラダ。具はハムとニンジン、アンチョビ。仕上げにオリーブオイルとイタリアンパセリを。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #ポテサラ #アンチョビ #オリーブオイル

#ポテトサラダ

アヒージョに付いてるフォカッチャと一緒に食べます。

鎌倉秋野菜とキノコのマリネ、泡も2杯ほどいただいて #マリネ

ランチのピッツァ。 いつも通りの、もちっとした美味しい生地に、モッツァレラチーズがたっぷり。きのこも香ばしくてよかったです。

いくらでも食べれてしまいそうなおつまみ。ホクホクで美味しかったです。 #アンチョビ #ソテー #おつまみ #住吉 #ディナー

個人的に最近一番ヒットしているおつまみ。ホクホクのレンコンとアンチョビの香ばしさに赤ワインが進みました。 #アンチョビ #ソテー #おつまみ #住吉

手が止まらなくなる最高のおつまみ。 #おつまみ #アンチョビ #ディナー #

卵トロトロ🥚チーズオムレツ🍳

トロトロ卵のオムライス。付け合わせのパン、ポテトでボリューム満点のランチになります。プレートにおしゃれに盛り付けられていて女性に人気のお店です。

季節限定メニューから秋らしく 三種の茸を使った肉そばをチョイス キリッとした辛口の汁と共に 舞茸、しめじ、椎茸の滋味深さま絡めた #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #豊洲 #吉祥庵

＃フリット ＃ポルチーニ ＃ゼッポリーニ

#パスタ　#ローストチキン　#きのこ #イタリア料理

#東京 #亀戸 #亀戸水神 #ランチ#春グルメ ＃居酒屋 #アンチョビ #ズッキーニ

オリーブオイルの中で旨味が凝縮した鶏肉ときのこがとっても美味しいです。オリーブオイルにも鶏肉の旨味がうつり、オイルだけでも美味しい。鶏肉たっぷりで大満足でお奨めの一品です。

ピリッとした辛さとアンチョビの塩味がワインの杯数ペースを乱します。塩を振りかけて食べるだけと思っていた枝豆の違う食べ方を知りました。これ美味！！

アンチョビの塩味が程よくポテトに絡みポテトの甘味と相まって美味さが増します。

ツナとキノコのマリネ

サーモンたっぷりで、濃厚なクリームソースでした。

トマトソースはコクと旨味があり生クリームと混ざり優しい味になっています。しかし全体的に味が濃いので、半分ぐらい食べるとのどが渇きます。。。味はとてもいいのですがパスタをゆでる時の塩加減が多いのかな。

これは、、、なかなかしょっぱい！↵私はすきだけど米を食べたくなる！！↵香りがすごくよくて香りだけで飯がくえるぞー！

日替わりメニューで気になった一品。きのこがたっぷりとバターで炒められている。滋味深く、きのこ類の濃厚なだしが魅力的な炒め物でした。量も十分なので2〜3人のシェアでも良さそう。

きのこはまぁまぁ入っていて、蕎麦汁は割と濃いめでしたが、量は多めでした。

前菜盛り合わせとドリンクのセットで1000円です。前菜盛合せはかんぱちのカルパッチョ、なすのソテーバルサミコソース、生ハム。かんぱちはちょっと生臭さが残ります。なすのソテーはバルサミコソースが酸味と甘みのバランスがGoodです。

スパゲティの方は、トマトソースにかなり大量の唐辛子が入っているようでピリ辛を超えた辛さでした。辛さが苦手な人には完食が難しいレベルの辛さで、しらすは激辛トマトソースにかき消されていました。ケッパーが数個入っていましたが塩気が際立ってしまっていました。ちょっと残念です。。。。

思いのほかオイリーで、アンチョビはどこ？？　アンチョビ風味って事なのかな。そして味も若干濃いめ。うーん・・・

にんにくアンチョビと、バターでソテーしたポテト。ほくほくでおつまみにもピッタリ！

パスタは茹ですぎ（茹でて時間が経ちすぎかな？）だけど、バケット・サラダ・ドリンク・スープがおかわり自由で、とにかくコスパ最高なのでリピートありです。

現在は1000円にて。 とてもコクのある濃厚なお味です。 ライスは玄米のようなお米を使ってると思います。 チーズとの相性もよくとても美味しいです。

濃厚なリゾット、ポルチーニのいい匂いと味、そしてチーズとの相性も抜群で文句なしのお料理。