江東区のシラスを使ったメニューBEST30

自家製アンチョビとブッラータ✨ 半年かけて作ったアンチョビにブッラータのフレッシュな味わい

ブッラータとアンチョビ

えてくしの誕生日貸切パーティーのスターターからヤバイすぎました✨アンチョビも水揚げしてから2〜3時間で塩漬け工程に入るすんごいやつや。 #アンチョビ #ブリオッシュ

土曜日ランチ。サラダ付きで1,000円です。 アンチョビの塩気が利いていてまろやかチーズと相性ばっちりでした。ここは生地がほんとに美味しい！ 外は香ばしく、中はもちもち♪

涼しげなビジュアルのセット #蕎麦 #シラス丼

アンチョビとハーブクリームチーズ、目玉焼きがサクサクのパンに挟まれてて美味しい！#サンドイッチ

北イタリアのロシア風ポテトサラダ。具はハムとニンジン、アンチョビ。仕上げにオリーブオイルとイタリアンパセリを。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #ポテサラ #アンチョビ #オリーブオイル

生地が美味しいから、どのピザを頼んでも正解😍

静岡産の釜揚げシラスと春告げ三陸わかめを 併せてぶっかけた季節メニュー #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #吉祥庵 #豊洲

いくらでも食べれてしまいそうなおつまみ。ホクホクで美味しかったです。 #アンチョビ #ソテー #おつまみ #住吉 #ディナー

#しらす丼#ネギトロ丼 #丼もの #東京#有明

#寿司 #にぎり寿司 #握り寿司 #サラダ #あさりとしらすの和風サラダ

しらすの塩味と青唐辛子の辛味とチーズが合いますね。和風ピザて感じです。

えっ？しらす？と思いますが、しらすの塩気が丁度よくて癖になりそうな美味しさ。生卵を混ぜていただくとマイルドになり、もう一つの味が楽しめます。残ったオイルにはしらすの旨味と塩気が溶け込み、バケットにつけて全ていただきました！

#キャベツ #パスタ #ペペロンチーノ#カラスミ#しらす　

素材としてすばらしいものを 手を加えて合わせて 食べたことのない感動を 与えられることは すごいことだな #アンチョビ #野菜 #人参 @サラダ

ピリッとした辛さとアンチョビの塩味がワインの杯数ペースを乱します。塩を振りかけて食べるだけと思っていた枝豆の違う食べ方を知りました。これ美味！！

アンチョビの塩味が程よくポテトに絡みポテトの甘味と相まって美味さが増します。

#東京 #亀戸 #亀戸水神 #ランチ#春グルメ ＃居酒屋 #アンチョビ #ズッキーニ

思いのほかオイリーで、アンチョビはどこ？？　アンチョビ風味って事なのかな。そして味も若干濃いめ。うーん・・・

マファルデというのは淵がひだひだになったパスタのことを言うみたいで、ひらひらっとしたところと生地の厚みのもっちり感がクセになるパスタでした。トマトはフレッシュというよりはよく煮込まれたソースで、太麺にピッタリです。

鰹は臭みも無く美味しい。でも、しらすがほんのちょっぴりしか乗ってなくてちょっとがっかりでした。

にんにくアンチョビと、バターでソテーしたポテト。ほくほくでおつまみにもピッタリ！

たっぷりのしらすの上にイクラが乗っています。青のり味のタレもかかっているので、しょっぱさが際立っていました。タレは自分でかけられるようにしたいですね。

しらすの塩味に唐辛子が効いていて味を引き締めています。 大葉のアクセントは必須ですね。 もう少しシラスが多いと嬉しいかな。

前菜盛り合わせとドリンクのセットで1000円です。前菜盛合せはかんぱちのカルパッチョ、なすのソテーバルサミコソース、生ハム。かんぱちはちょっと生臭さが残ります。なすのソテーはバルサミコソースが酸味と甘みのバランスがGoodです。

これは、、、なかなかしょっぱい！↵私はすきだけど米を食べたくなる！！↵香りがすごくよくて香りだけで飯がくえるぞー！

ソテーしたキャベツにアンチョビソースを絡めた一品。アンチョビの塩気が丁度よくて、ついついビールが進んじゃいます。

ガーリックが効いたオリーブオイルにたっぷりのしらす。生卵が乗っているので、早めにときほぐさないと普通の目玉焼きになっちゃいます。アツアツのうちにバゲットにのせていただきました。