なにわ橋のアスパラガス焼き(アスパラガス)のメニュー一覧
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こちらはなにわ橋のアスパラガス焼きをアスパラガスで絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきのアスパラガスを見つけてください！
ディナー
今日不明
なにわ橋駅から896m
大阪府大阪市北区堂島１丁目３-８
今日11:00~14:00,17:00~00:00なにわ橋駅から785m大阪府大阪市中央区淡路町3-4-12 BMビル2 2F
レビュー一覧(1)
すごく隠れ家的お店。 カウンターだけのシェフ１人で切り盛りしている小さなお店です。 メニューはあってないようなお店で旬の食材をお客さんの好みで調理してくださいます。 ココット料理が人気が高いお店だそうです。 野菜がココットを使用することによってうまみが凝縮されている感じがしました。 この時の旬が『グリーンアスパラ』だったのでそれを使ってシンプルに卵を乗せ塩で味付けしたココットです。 シンプルな料理ですが、アスパラの日の入り具合、卵の日の入り具合がとても絶妙でした。 料理よって味付けが濃いと感じるものもありますが、決して濃くて食べれない、のどが渇くというものではなく野の食材に合った濃さでした。