アスパラガスを使った人気メニュー1選
メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、アスパラガスを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のアスパラガスを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ディナー
今日不明
北新地駅から224m
大阪府大阪市北区堂島１丁目３-８ディナー今日不明北新地駅から224m大阪府大阪市北区堂島１丁目３-８
レビュー一覧(2)
すごく隠れ家的お店。 カウンターだけのシェフ１人で切り盛りしている小さなお店です。 メニューはあってないようなお店で旬の食材をお客さんの好みで調理してくださいます。 ココット料理が人気が高いお店だそうです。 野菜がココットを使用することによってうまみが凝縮されている感じがしました。 この時の旬が『グリーンアスパラ』だったのでそれを使ってシンプルに卵を乗せ塩で味付けしたココットです。 シンプルな料理ですが、アスパラの日の入り具合、卵の日の入り具合がとても絶妙でした。 料理よって味付けが濃いと感じるものもありますが、決して濃くて食べれない、のどが渇くというものではなく野の食材に合った濃さでした。
ズコット小さ〜い、おつまみって感じですね