もりそば(ちくわ)のメニュー一覧

もり(300円)に、ちくわ天(100円)追加。辛汁美味い。下手な街場の蕎麦屋のナンチャッテ蕎麦なんか比較にならない。 あと、練りわさびかと思って手をつけなかった山葵ですが、意外とちゃんとした山葵でした。嬉しい驚き。

東京都新宿駅西口から徒歩3分の十割蕎麦さがたに新宿京王モール店にてもり蕎麦大盛に磯辺ちくわ天650円。一時期、私の行動範囲に店舗がなくなってしまった嵯峨谷ですが、さがたにと店名はひらがなになってしまいましたが今年の初めに京王モールにオープンしました。 15時前に到着で客の入りは9割くらい、入口にあるタッチパネル式の券売機をポチッとして、出てきた番号札はそのまま持って着席、店内にあるモニターに自分の番号の表示がされれば受け取りにいきます。 5分強で私の番号がモニターに出て受丼して受付近くにある取り放題のワカメを取り席に戻りました。 麺は平打ちの中太で十割蕎麦、以前の店舗ではチケットを渡す際に平打ち麺か細麺を選べたと思うのですが、今は平打ちの一択です。冷たい蕎麦なら細麺の方がタイプですが、平打ちは歯応えがありそれなりに旨いです。ちくわ天は細い半切りですが、揚げたてなので美味しいです。 ご馳走様！ #もりそば #ちくわ天 #嵯峨谷

東京都新宿駅南口からすぐのそばいち新宿店にてもりそばにちくわ天トッピングで490円。新宿駅の南口改札口からほど近くにある駅構内の立ち食いそばの店で経営はもちろんJR系列の日本レストランエンタプライズですね。去年久しぶり食べたもりそばがやけに美味しかったし、今日は暑いし、お腹もあまり減っていないしで1年ぶりに入ってみました。 店頭のタッチパネル式の券売機をポチッとして店内に入りカウンターでチケットを渡すと、間髪いれずにトレーに乗ったそばが提供されました。 麺はかなり細めで作り置きにしては歯応えありでいい感じ、ツユは器から冷えていて味濃い目ですが甘みも感じられこちらも旨いです。 ちくわ天は半切りちくわで冷たいですが衣に青海苔が入っていてちくわ自体も身厚なもので食べ応えがあります。 最後はそば湯をツユに入れて完飲、今日も美味しかったです、ご馳走様！ #もりそば #ちくわ天

石臼挽き立ての手打ちそば（十割そば）をリーズナブルな価格で食べることができます。蕎麦は噛み応えのある太めの麺です。