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東京都のもつ煮(味噌)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東京都のもつ煮を味噌で絞り込んだ検索結果ページです。
119件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、119の中からとっておきの味噌を見つけてください！

1位 - 自家製 白味噌 もつ煮

3.6
自家製 白味噌 もつ煮(食堂 高ひろ)
ランチ
今日不明
中板橋駅から285m
東京都板橋区中板橋14-11

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    具は豚の白モツと豆腐のみのシンプルなもつ煮。 優しいがコクのある白味噌味仕立てで鏑屋系の煮込みに似ています。 モツは一度焼いてから煮込んでおり、焦げた部分の食感が実に面白い。 私自身、焼いたモツを使ったもつ煮というのは初めて食べましたよ。 #もつ煮 #煮込み #ランチ

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4位 - 甕蒸し牛すじ白味噌仕立て

3.4
甕蒸し牛すじ白味噌仕立て(松濤 はろう)
ディナー
今日不明
神泉駅から197m
東京都渋谷区松濤２丁目１４１２−１０１

レビュー一覧(1)

  • chubby
    chubby

    甕に入っていてアツアツで、最後まで暖かいまま完食出来ます。味が濃そうに見えますが、白味噌仕立てで野菜と牛すじの量が丁度良く味のバランスが取れてます。野菜のかたさと牛すじの柔らかさが絶妙で食感が気持ち良いです。 #牛肉蒸し #もつ煮

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5位 - 牛すじ味噌煮込み

3.2
牛すじ味噌煮込み(獅龍 )
今日定休日
西新宿五丁目駅から26m
東京都新宿区西新宿5-25-13 パラガイハイツ1F

レビュー一覧(1)

  • busa
    busa

    甘塩っぱい味噌に牛もつ、にんじん、レンコンが煮込まれとても美味しい。 #煮込み #牛すじ　#牛すじ煮込み #牛すじ味噌煮込み

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6位 - 牛もつ煮込み鍋/味噌仕立て

3.2
牛もつ煮込み鍋/味噌仕立て(居酒屋こんちゃん)
ディナー
今日不明
梅島駅から308m
東京都足立区梅田６丁目３２-４

レビュー一覧(1)

  • masayukiwakui
    masayukiwakui

    オリジナルの土鍋で供されるで名物の牛もつ煮込み鍋は、創業来変わらず愛されている逸品。 牛もつの様々な部位に、こんにゃくと豆腐が入っており青ネギがいいアクセントに。 煮汁は脂が乳獨してとろりと甘く控えめな味付け。 ほどよく煮えたモツの食感と、味噌を溶いた甘めの煮汁がモツの脂の甘みをより引きたてる。

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10位 - 白味噌のモツ鍋

3.1
白味噌のモツ鍋(目黒 懐炉)
今日不明
目黒駅から117m
東京都品川区上大崎２丁目１４-３三笠ビルB1F

レビュー一覧(1)

  • user_05662976
    user_05662976

    上品な甘さの白味噌と、胡麻の風味が最高！スープはにんにくたっぷりでなんともクリーミー♪大ぶりなもつはぷりっぷりで爽やかにとろけます。

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12位 - 味噌もつ煮込み

3.0
味噌もつ煮込み(赤羽 ブタマミレ)
今日13:00~22:45
赤羽駅から270m
東京都北区赤羽１丁目２１-５

レビュー一覧(1)

  • stormyboy22
    stormyboy22

    2025年6月6日🙂 夜は、赤羽へ。 赤羽駅東口から一番街方面へ歩いて5分ほど。 赤羽ブタマミレ さん @akabane_butamamire 店名の通り、やきとんをはじめいろいろな豚肉のお料理をいただける、ぶたまみれなお店🤭 1階入口近く、焼き台を臨むカウンター席でこの日いただいたのは、 ✯お通し 柚子の入った大根の鬼おろし🤗 そのままでもさっぱりと☺️ またポン酢をかけたり、やきとんに添えて😃 おかわり自由なのもうれしい🥰 ✯ごま塩レバー 低温調理されたレバー😊 口の中で溶ける😍 ごま油のきいたお味つけで、すりおろしにんにくとともに😄 お酒に合う🤤 ✯お任せ3本盛り合わせ こちらのお店の串物は「極み串」😲 お肉一つがどれも大きい😆 1本1本丁寧に焼かれ、抜群の火の通り😍 添えられた辛味噌で味変も😀 1本で食べ応え十分なやきとん✨ ✯豚梅水晶 見た目、ミミガー😳 コリコリプリプリな食感で、梅のお味が😃 鮫軟骨ではなくまさに豚を使った梅水晶😄 ✯味噌もつ煮込み こちらのお店の名物✨ さまざま部位のもつやお野菜を八丁味噌で煮込むこと6時間🤗 少し濃い目のお味がしみしみ☺️ こちらもお酒が進む一品😊 ✯本日の野菜串 この日は茄子にオクラ😀 みずみずしさが残り、甘くておいしい🥰 ✯西成風モツまみれ炒め お店自家製の特製にんにくタレでお味つけされたホルモン焼き✨ こちらもさまざまなもつが大きくゴロゴロと😆 濃い目のタレがよく染み込み、お酒が🤭 そのアルコールのメニューもいろいろと😊 この日はビールをいただいたあと、 ✯生搾りレモンサワー 半分にカットされたレモンを自分でギュッと😃 豚の脂がさっぱりと🥰 ちなみにレモンが5個積まれると1杯サービスされるとのことでしたが、この日は4個止まり🥲 どれもおいしかったぁ✨ 伺ったのは金曜日の夜。 3階のお席までご予約でほぼ満席😄 また1階のカウンター席では仕事帰りの方が一人飲みを😊 さくっと飲まれて帰られる様子も😃 リーズナブルにおいしくいただけ、様々なシーンで利用できるお店🥰 また伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした！ #赤羽 #赤羽ブタマミレ #赤羽グルメ #赤羽居酒屋 #赤羽ディナー #北区居酒屋 #モツ料理 #豚串 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

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13位 - もつ煮-赤ワイン味噌

3.0
もつ煮-赤ワイン味噌(ぐっつ)
今日不明
中野駅から141m
東京都中野区中野５丁目３２-１７

レビュー一覧(1)

  • ebifry01
    ebifry01

    もつがオシャレになってます（笑） 味味噌と、チーズ味噌と、赤ワイン味噌から選べるので、今回は赤ワイン味噌にしました。 洋風のモツ煮って感じでしょうか・・・赤ワインと味噌って、意外と合います。

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18位 - モツニボ味噌中華

3.0
モツニボ味噌中華(さいころ )
今日11:00~23:00
中野駅から284m
東京都中野区2-28-8 １Ｆ・２Ｆ

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    手揉み平打ち麺でやや太で、さすがの美味しさ。スープを染み込みそうな、ややマットな表面にモチっとよりな歯応えでとても良い。 このラーメンにおけるチャーシュー的な役割を担うモツは所謂大衆居酒屋のモツ煮込みのそれで、脂身の無い、こてっちゃんのようなモツです。スープが美味いので、それに浸かったモツは必然と美味くなる。

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