茶山駅のまぜそばの人気おすすめランキング

今や京都のラーメンシーンで勢いのあるキラメキグループ。その中でキラメキノトリが毎週水曜日にK2（Kirameki-2）という屋号に変えて、限定メニューを提供しています。。 元々は、台湾まぜそばにちなんだ『直太郎』という、久保田オーナーの息子さんの名前から取ったメニューがメインではあるのですが、この限定営業時しかいただけないK2Mもなかなかのもの。EAKの土台となるドロドロなほどに粘度のある濃厚鶏豚骨のスープに家系として合わせている醤油タレを使ったまぜそば。麺は、風味豊かでしっかりとしたコシの強い自家製と呼んでよいのかは微妙ですが、キラメキグループで製麺したストレートの太麺です。これに、サーブする前にバーナーで炙ったチャーシューがふんだんに入っており、刻みニンニク・一味唐辛子・魚粉で味を調えております。切れのある醤油に濃厚なスープにニンニクなどを合わせた重厚でパンチの効いた味わいがヤミツキになります。水曜限定メニューとあり、ハードルは高いが満足出来る一杯です。 #まぜそば #まぜ麺

ニンニクたっぷりと、ピリ辛がくせになりそうです。ねぎ、にら、卵、台湾ミンチが乗ったビジュアルも面白い。自家製の太麺はモチモチ噛み応えがあります‼

並を注文しました。シメのご飯少量つき。 ニンニクを入れても良いか聞かれます。相当ニンニクくさくなるので、予定のある方は注意です。 ニラと、唐辛子の辛味が強く、クセになる味でした。 お好みで酢、ラー油、カレーパウダー、レモンペッパー、ブラックペッパー、ガーリックなどを混ぜられて楽しいです。

美味すぎる！にんにく多めがオススメ

食券を店員さんに渡して、しばらく待って着丼！麺の上には豚肉、もやし、キムチを炒めて生卵をトッピング！よ～く混ぜて食べて下さいとのこと！これ麺の硬さもええし、食べ応えがかなりあるよ～ニンニクも効いてめちゃスタミナが付きそうで、凄く美味しい～これ注文して大正解ですわ！

しっかりとタレの絡んだまぜそば ニンニクのアクセントがクセになる

#まぜそば #豚骨ラーメン #京都ラーメン #スタンプラリー 京都ツアー2軒目は家系の雄 中太麺並で250g=腹はち切れました🙏 この一乗寺界隈は全国区のチェーン店の総本山から鶏白湯、燕三条系、京風、味噌専に至る迄老舗の名店から新進気鋭が群雄割拠凌ぎを削ります😜

ニンニクと背脂の効いた超コッテリの1品でした。 こってり好きのひとには最高に美味しいと思いましたっ🤩

ラーメン二郎京都店オープン(2号店)、って事で行ってみました。塩二郎まぜそば。自由にカスタムできる。煮干しラーメン。極太麺。 #ラーメン #まぜそば