まぜそば(エビ)(ガッツリ)のメニュー一覧
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こちらはまぜそばをエビで絞り込んだ検索結果ページです。
22件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、22の中からとっておきのエビを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- atsushi0406
創作らーめんが多く選ぶのが楽しい、そして美味い
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- taruo
タレが思ったよりも多めに入っていて、まっかっか! 海老は強すぎず・弱すぎず、適度に効いてる感じ。『野菜増し』にしたけれど、それほど量は多く感じませんでした(汗)
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- maki01
玉子がのってまして!更に!↵麺は太麺のみになったとの事(T . T)全粒粉が…無くなりました↵最近は水菜は高いのかしら?レタスがON!
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- user_36868378
タレは視認しづらいですが、結構量が多め。ガッツリ系の多いまぜそばですが、味わいは和風であっさりめ。あっさりしつつも確かな深みがあります。海老のすり身を混ぜると、一気に風味が海老に包まれます。混ぜた後は、わりと食べ応えもアップしますね。↵麺は美味しいのですが、まぜそばにしては量が少ない方ですね。たぶん、200gかな?因みに、林製麺の麺を使ってるみたいです。↵具材は揚げた玉子が印象的で、カリっとしてて面白いですが、好みは分かれそうです。チャーシューは、脂身が多めの物・少ない物がトッピングされていました。どちらも、それぞれの特徴があって良かったですよ。個人的には、刻み海苔がタレにマッチしてて一番良かったです。
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- user_91549768
具は、巻き豚チャーシュー、半玉、白髪ネギ、万能ネギ、糸唐辛子です。 海老のいい香りが漂ってきます。 海老らーめんとは違いこちらは中太ちぢれ麺です。 濃厚な海老タレと中太麺がよく絡み、美味しいです。
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- user_62313266
なんかがエスニックな味を出してる。鶏油がいいね。最初は混ぜづらいけどまぜまぜすると全体に味噌がなじんでなお美味しい。
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- kouhei01
作る時に、半分盛り付けを終えてからバーナーを使っていたのが見えたのですが、その時は、刻みニンニクをバーナー焼くのは珍しいなと思いましたがチーズですね、バーナーで焼かれたのはチーズです。↵ その後温玉、チャーシューをトッピング。↵ 小松菜はこの中では浮いた存在感。↵ 温玉の左側にはコリコリとした食感の低温チャーシュー。↵ 低温サイコロチャーシューは日本酒か、もしかしたら洋酒入りの調味料で味付けされていて変化球。↵ まぜそばの汁には香味油(海老油だと思います)、あとは白湯スープとタレが使われていて、意外にもあっさり系。↵ 麺はコシのある平打ち気味の太縮れ。
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- ginmaru
オープン当初に来店したときにはなかったメニューのまぜそば、食べました。海老の練り込まれた麺と海老オイルとを混ぜて混ぜて~海老味に集中できる1品でした(*^▽^*)
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- user_74090527
一口チャーシュー、中心にはトロトロの温泉玉子。アミエビ、干し貝柱、干し海老油。明らかに美味そうな見栄え。おーいしー!なんて美味しいんだ。鶏油が上手い!ちょっと辛いので汗が出ますが、これはこれで良いアクセント。みなぎる食欲。太麺がまた具材とよく絡んでいいですね。少し海老のクセがあります。苦手な人は苦手かも。それとまぜそばということで翠蓮独特の美味しいスープをガッツリと楽しむことはできません。そこだけ残念。
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21・22日限定メニュー(((o(*゚▽゚*)o)))有頭甘海老を使用した濃厚まぜそば(*^_^*)麺との絡みが抜群でかなり美味!!\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊエビˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ 先週のカニといい限定に釣られすぎ…(๑´ڡ`๑)