川崎市中原区で食べられるまぜそばのランキング(温かい,ガッツリ)
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こちらは川崎市中原区で食べられるまぜそばのランキングページです。
川崎市中原区ではまぜそばが3件見つかりました。
3件のメニューから、あなたが食べたいまぜそばを見つけてみてください!
今日11:30~15:00,18:00~21:00
新丸子駅から239m
神奈川県川崎市中原区小杉町1-520-6
レビュー一覧(3)
- s2mais2
たっぷりのネギがさらに美味しさを際立たせます。安いし美味しいしまた行きたい!
- shintwan
濃厚な感じです。
- 29sake_potesara
#ラーメン #まぜそば
今日11:00~00:00
元住吉駅から443m
神奈川県川崎市中原区木月3-7-19
レビュー一覧(1)
- newluke0414
強い醤油のかえしの味がグンと感じます。ただこれはとても醤油一直線の味でその濃さがストレートに伝わるものです。他店の台湾まぜそばはひき肉の肉汁と脂感を経由して到達するもので醤油の味わいがマイルドで醤油の角が取れて丸くなった感があるもの。トッピングのひき肉の味付けと下に敷かれた醤油のかえしとのバランスがちょっと悪いかもしれません。もうちょっと下に眠るかえしが少なくてもいいような気がします。よって、節の味わいもかき消れて玉子の黄身のマイルドさもふっとんでしまうよう。さらに時間の経過とともに刻み玉ねぎの辛さが全体にまわってきてへんな辛さが味を占めるようになってきちゃいます。もう少し少なくしてもいいんじゃないかなー。別のうまみの一味が欲しいところです。そして麺はストレートの太麺。コシがあるというよりは芯があります。この芯をくだく分咀嚼の回数が増え、この醤油の濃さあるたれが余計に濃さを感じてしまうという循環。この麺のゆで方からしても、やはりもう少しタレの構成を変えるか抑え目にした方がよいように思います。
レビュー一覧(11)
#ラーメン 限定汁なし、インスパイアで1番好きなのはここです。汁なししか食べたことない!