江東区で食べられるまぜそばのランキング(辛い,ガッツリ)

四川料理の麻婆豆腐同様、花椒の痺れが癖になる辛さです。豆板醤とのバランスも良く、箸が進みます。特製には、温玉・パクチー・チャーシューが入っていて、まぜると変化を楽しめます。底に残ったスープは飲み干しましたが、お腹に余裕があれば、プチライスもオーダーして、スープにINするのが良さそうです。

家族でこちらへ初訪問。 私は温玉付き麻婆まぜそば、ライス付き。 提供された一品を見てからそうでビビりながらしっかりと混ぜて一口。 私には辛すぎて撃沈でした… 温玉のおかげでまだまろやかになったけど口の中がヒーハー状態で汗だくで完食です。 いやー、辛かった！ #ラーメン #まぜそば #ライス #ごはん #麻婆 #温泉卵 #パクチーラーメン

ミートソースのような風味も感じながら、きちんと辛味をバランスよくだしている。花椒の効果が刺激的にいい。