大阪市都島区のまぜそば(豚肉)のメニュー一覧
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こちらは大阪市都島区のまぜそばを豚肉で絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの豚肉を見つけてください!
今日不明
京橋駅から109m
大阪府大阪市都島区東野田町2-8-7
レビュー一覧(1)
- sumtea
#まぜそば #ラーメン #大阪 #京橋 #ランチ #限定麺 最近インスタでよく見るまぜそばをオーダー 豚が別皿。 これうまい。 途中で辛ソースいれたけどソースのパンチがややよわいか。 それでも全体通してうまかった!
レビュー一覧(4)
【とんぴととりの光龍益(大阪府大阪市都島区)】 🏠目の前で作られていく独特なスタイルでラーメンを提供される'06年オープンの落ち着いた町並みの中にあるお店。 date:20.6.16 🍜ラーメン(塩煮豚) ¥800 ●スープ 《豚ベース 鶏 醤油》 コラーゲンたっぷりの豚皮とまろやかな鶏の独特な口当たりの動物系出汁をコクのあるかえしで纏めている ●麺 《細め ストレート》 しなやかなコシでパツッとした歯切れから小麦の香ばしさが広がる ●トッピング ・塩煮豚 食べ応えのある厚みでホロホロッと崩れる独特な食感から心地良いしょっぱさとあっさりとした肉の旨味がジワジワと伝わる ・メンマ シャキッとした食感から渋みを纏ったしっかりとした味わいに仕上げている 《その他》 ・ネギ ●寅レポ カフェオレの様な色合いのクリーミーなスープは、 豚皮の優しい甘みが力強いトロミと共に主張する中で丸みのある鶏のWの動物系の旨味を、 カドのないジワリと伝わるコクのかえしがグッと押し上げて更に厚みを加えてきます。 細めで加水低めの麺は、 スルスルと滑る啜り心地でしっかりとスープを吸着して香りを運んだ後に軽やかな歯切れから風味が広がり、 自然と吸っていく事で麺の味わいから段々とスープの旨味を上げてきます。 個性的なインパクトを放つスープとチャーシューを麺が受け止めるとんぴととりの醤油ラーメンを頂きましたっ! #光龍益 #大阪ラーメン #桜ノ宮 #らーめん #拉麺 #ラーメン #🍜 #麺 #中華そば #つけ麺 #まぜそば #チャーシュー #味玉 #白湯 #醤油ラーメン #とんぴととり #麺活 #ラーメン部 #ラーメン大好き #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #飯テロ #グルメ #ramen #noodles #ramennoodle
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変わらない味とんぴ👏