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薬院のねぎま(鶏皮)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは薬院のねぎまを鶏皮で絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの鶏皮を見つけてください!

3.2
鶏皮(とりかわ 粋恭)
ディナー
今日不明
薬院駅から409m
福岡県福岡市中央区薬院1丁目11-15

レビュー一覧(4)

  • nana
    nana

    鶏皮は串にぐるぐる巻きつけてある形で(でもところどころ 切り離してあるので、一口サイズになってる) カリカリに焼くのではなく、タレにつけてシットリ焼いてます。

  • lomdon
    lomdon

    まずはとりかわの本数聞かれるので、初めてなので少なめで注文。1本130円です。そしてこれがとりかわ粋恭の名物!こちらの鶏皮、串に鶏皮をぐるぐると巻きつけて、焼いては乾燥させ、焼いては乾燥させを繰り返して、数日かかって出来上がるものだそうです。おいしそ~!!外側はカリッと!食べれば中ふわふわ。しみだしたタレが絶妙にビールを進ませる!