鶏皮(とりかわ 粋恭)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.2¥130とりかわ 粋恭ディナーねぎま鶏皮レビュー一覧(4)chamu3.02018/2/27鶏の首の皮部分を何度もタレをつけながら焼いていて、噛むほどになんともいえない味わいが広がります。lomdon3.02018/2/27まずはとりかわの本数聞かれるので、初めてなので少なめで注文。1本130円です。そしてこれがとりかわ粋恭の名物!こちらの鶏皮、串に鶏皮をぐるぐると巻きつけて、焼いては乾燥させ、焼いては乾燥させを繰り返して、数日かかって出来上がるものだそうです。おいしそ~!!外側はカリッと!食べれば中ふわふわ。しみだしたタレが絶妙にビールを進ませる!krt63185.02016/3/9nana4.02015/1/22鶏皮は串にぐるぐる巻きつけてある形で(でもところどころ 切り離してあるので、一口サイズになってる) カリカリに焼くのではなく、タレにつけてシットリ焼いてます。店舗情報とりかわ 粋恭福岡県福岡市中央区薬院1丁目11-15今日不明西鉄福岡(天神) / 薬院 / 赤坂 / 薬院大通 / 渡辺通 / 天神南0927311766
鶏の首の皮部分を何度もタレをつけながら焼いていて、噛むほどになんともいえない味わいが広がります。