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鶏皮を使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、鶏皮を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の鶏皮を使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
鶏皮(とりかわ 粋恭)
ディナー
今日不明
薬院大通駅から203m
福岡県福岡市中央区薬院1丁目11-15

レビュー一覧(4)

  • nana
    nana

    鶏皮は串にぐるぐる巻きつけてある形で(でもところどころ 切り離してあるので、一口サイズになってる) カリカリに焼くのではなく、タレにつけてシットリ焼いてます。

  • lomdon
    lomdon

    まずはとりかわの本数聞かれるので、初めてなので少なめで注文。1本130円です。そしてこれがとりかわ粋恭の名物!こちらの鶏皮、串に鶏皮をぐるぐると巻きつけて、焼いては乾燥させ、焼いては乾燥させを繰り返して、数日かかって出来上がるものだそうです。おいしそ~!!外側はカリッと!食べれば中ふわふわ。しみだしたタレが絶妙にビールを進ませる!