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飯田橋のぬか漬け(フグ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは飯田橋のぬか漬けをフグで絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきのフグを見つけてください!

3.0
ふぐ卵巣糠漬(うけもち )
今日定休日
飯田橋駅から722m
東京都千代田区三崎町2-15-2 TBSビル 1F

レビュー一覧(1)

  • koume
    koume

    ふぐの卵巣はご存知の通り猛毒があるので、そのままでは食べられません。 しかし、糠に漬けることにより毒が消えるんです。 味はタラコを塩辛くした感じ。 #ぬか漬け #フグのぬか漬け