ふぐ卵巣糠漬(うけもち )の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥300うけもち ぬか漬けフグのぬか漬けフグレビュー一覧(1)koume3.02018/6/21ふぐの卵巣はご存知の通り猛毒があるので、そのままでは食べられません。 しかし、糠に漬けることにより毒が消えるんです。 味はタラコを塩辛くした感じ。 #ぬか漬け #フグのぬか漬け 店舗情報うけもち 東京都千代田区三崎町2-15-2 TBSビル 1F今日定休日水道橋 / 飯田橋 / 後楽園 / 本郷三丁目 / 九段下 / 神保町 / 春日0332345664
ふぐの卵巣はご存知の通り猛毒があるので、そのままでは食べられません。
しかし、糠に漬けることにより毒が消えるんです。
味はタラコを塩辛くした感じ。 #ぬか漬け #フグのぬか漬け