京都市右京区で食べられるにしんそばのランキング

にしんがとても立派！トッピングの九条ネギもとても良いアクセント！

嵐山の「いわを」でニシン蕎麦を食べました。出汁にこだわっている店ですが、ソバ自体の弾力や食感も素晴らしく、大変おいしかったです。

#京都 #そば#ニシンそば

京都と言えば「にしんそば」。せっかくのそばが、魚の生臭さで消されてしまうのではないか？と心配しながら口にしたら、思ったほど生臭くはなくコレもありかな、という味でした。きのこそばや、おろしそばのさっぱり加減も好きですが、にしんそばも風味よくいただけました。

京都名物。出汁が効いていて美味しかった。