武蔵小山駅のつけ麺の人気おすすめランキング

鰹節の出汁ががっつり効いたスープに、程よい食感の中太麺がマッチして、贅沢なスープを食べている様に感じるくらい美味しいです。お肉もジューシーで味付けもばっちり。これだけで美味しいお酒が飲めちゃうんじゃないかと思います。武蔵小山近辺で一番美味しいつけ麺かもしれません。おすすめです。#つけ麺 #かつおぶし #かつおだし #武蔵小山ランチ

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「中華そば」の尋常ならざる美味さに感動し、店内連食を敢行！余分な肉を削ぎ落とし、自家製手揉み麺を食べさせることに特化した構成。麺のハリとコシが存分に堪能できる、麺好き垂涎の１杯だ。酸味を明快にフィーチャーしたつけダレも、好感度大。#つけ麺

２度目の訪問。『東池袋大勝軒』系の実力店。今回は、同系としては珍しい「塩つけ」を注文した。結論から。これは美味い！しかも、塩ダレのうま味の輪郭を引き締めるラー油がデフォルトで注がれており、実に趣深い味わいだ。麺の啜り心地も、この上なく快適。#つけ麺

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麺ボニート・ボニート＠ #武蔵小山 (#東京都 #品川区 ) 正油つけめんおろし1050円　正油つけめんに大根おろしが入っています。大根おろしの旨味と爽快さでじんわり、さっぱりとつけめんが食べられます。麺はらーめんより太い平打麺。浅草開化楼製。どでかい煮豚、筍煮、かいわれ、鰹厚削りの粗挽き粉。ハマるとなかなか抜け出せない名作。 #おろし #つけ麺 #ラーメン #醤油つけ麺

戸越らーめんえにし＠戸越銀座(東京都品川区) グリーンマサラ1170円、味つけたまご100円　※期間限定。概ね8月終盤から2〜3週間程度。概ね9月中旬で終了。終了期間などは公式SNSにて。 氷を浮かべた冷たいグリーンカレーがつけ汁。枝豆、ゆず胡椒、豆乳、マサラで作ったカレーとの事。並盛、中盛同料金。大盛不可。おだやかな辛さ。香りが良いです。チュルンと啜れる多加水自家製麺も相変わらず美味い。2種盛り。チャーシューは三種類から選べる。今日はバラチャーシュー。メンマ、ねぎミックス(白ネギ青ネギ玉ねぎ豆苗水菜)、葱おろし、フライドガーリック、炒り玄米。オプションの味つけたまごは少し固めの半熟でバランス良い。 和出汁のスープ割りが絶品です。ごはんを入れても美味しそうでしたが今回は自粛。 #東京都 #品川区 #戸越銀座 #ラーメン屋 #ラーメン#つけ麺 #香辛料系ラーメン #カレー #カレーラーメン #グリーンカレー #東京 #戸越 #期間限定 #限定メニュー #マサラ

戸越らーめんえにし＠戸越銀座(東京都品川区) グリーンマサラ1170円、味つけたまご100円　※期間限定。概ね8月終盤から2〜3週間程度。概ね9月中旬で終了。終了期間などは公式SNSにて。 氷を浮かべた冷たいグリーンカレーがつけ汁。枝豆、ゆず胡椒、豆乳、マサラで作ったカレーとの事。並盛、中盛同料金。大盛不可。おだやかな辛さ。香りが良いです。チュルンと啜れる多加水自家製麺も相変わらず美味い。2種盛り。チャーシューは三種類から選べる。今日はバラチャーシュー。メンマ、ねぎミックス(白ネギ青ネギ玉ねぎ豆苗水菜)、葱おろし、フライドガーリック、炒り玄米。オプションの味つけたまごは少し固めの半熟でバランス良い。 和出汁のスープ割りが絶品です。ごはんを入れても美味しそうでしたが今回は自粛。 #東京都 #品川区 #戸越銀座 #ラーメン屋 #ラーメン#つけ麺 #香辛料系ラーメン #カレー #カレーラーメン #グリーンカレー #東京 #戸越 #期間限定 #限定メニュー #マサラ

戸越らーめんえにし＠戸越銀座(東京都品川区) グリーンマサラ1250円　※期間限定。終了期間などは公式SNSにて。 枝豆、ゆず胡椒、豆乳、マサラで作ったカレーつけ麺。並盛、中盛同料金。大盛不可。 今年は海老風味の氷が浮いていて、溶けるごとに海老風味のマサラカレーに変化。 2種盛りの自家製麺も秀逸。 チャーシューは三種類から選べる。今回はバラチャーシュー。 メンマ、ねぎミックス(白ネギ青ネギ玉ねぎ豆苗水菜)、フライドガーリック、炒り玄米。 和出汁のスープ割りが絶品。 #東京 #東京都 #品川区 #戸越銀座 #ラーメン屋 #ラーメン#つけ麺 #香辛料系ラーメン #カレー #カレーラーメン #グリーンカレー #戸越 #期間限定 #限定メニュー #マサラ

濃厚なスープはそのまま飲みたくなるまさに魚介系つけ麺のスープです。特製でトッピングをつけましたが、途中で味に飽きてしまう部分がありました。野菜トッピングや、卓上に細い味変ができるトッピングがあるとより嬉しいなと思いました！ #ディナー #つけ麺 #魚介

きりきり舞＠不動(東京都) 濃厚カキつけめん930円 豚めし300円 2020/9訪問 (この時点では土日限定でした) (公式Twitter限定情報あり) 日曜19:00先客無し後客6人。 入店右手食券機で上記購入。 アクリル板仕切りのあるカウンターに着席。 食券提出、サイドオーダーの食券は豚めしと煮干しカレー兼用なのでどちらにするか自己申告。聞かないと豚めしになる？ようだ。 待つこと13分で提供。 昨今の刺激的なカキラーメンとは違い、きりきり舞デフォの濃厚鶏魚介スープの合間からほのかにカキ風味が広がる感じ。 まほろば＠蒲田、ねむ留＠本郷三丁目などより軽やか。 先だってから自家製麺の仕様をマイナーチェンジしたという麺は、多加水気味で丸みを帯びた中太麺。ややトルネード形状で、プルンと瑞々しく、師匠(葉月＠雪が谷大塚)の往年の麺に近づいている感じか。 相変わらず、煮豚が柔からで味染み抜群で美味しい。 メンマは葉月の極太メンマの半分程度の太さ。しっとりと炊き上げてあり、食べやすくて好き。 水菜、海苔、ネギ。 肉めしは特盛状態で提供。迫力ある。つゆだくで美味しい。マストアイテム。煮干しカレーも美味しいんだよなあ。 頃合いを見て、割りスープのポットが提供される。温かく濃密な鶏魚介スープで割るとカキ風味がほわんと発ってくる。 完食完飲で満足な夜なべだった。 #つけ麺 #ラーメン

ボニート・ボニート＠武蔵小山(東京都) 正油つけめん煮たまごチェンジ900円 2020/04訪問 最近昼が混んでいるようだ。退店時行列中三人外二人。 煮豚が苦手な場合、煮玉子と交換できる。 この日は、体調的に煮玉子チェンジした。 やはり昼の方が鰹が発ってて薫る。 #つけ麺 #ラーメン

#つけ麺 #西小山 あんまりつけ麺は食べないのですが ちょっと珍しがったので 口に入れた瞬間から、渡り蟹の香りが 冬には有難い熱盛りでいただきました！ スープ割り必須 ご馳走さまでした

つけめん好き。蟹感が美味しい。 #つけ麺 #ラーメン #スープも飲み干す一杯 #ラーメン部 #つけめん派

きりきり舞＠不動前(東京都品川区) カキとアサリの濃厚つけめん1000円 きりきり舞の期間限定メニュー。2023/5/6、5/7限定。濃厚な牡蠣の香り。ちょっと温度低下が早い。 #東京都 #品川区 #不動前 #ラーメン #つけ麺 #濃厚つけ麺 #牡蠣 #あさり #白醤油つけ麺 #絶品グルメ

きりきり舞＠不動前(東京都品川区) カキとアサリの濃厚つけめん1000円 きりきり舞の期間限定メニュー。2023/5/6、5/7限定。濃厚な牡蠣の香り。ちょっと温度低下が早い。 #東京都 #品川区 #不動前 #ラーメン #つけ麺 #濃厚つけ麺 #牡蠣 #あさり #白醤油つけ麺 #絶品グルメ

えにし＠ #戸越銀座 (#東京都 #品川区 ) 塩つけそば並盛200g1000円、わかめ100円、味つけたまご100円　20220622から新グランドメニューでの営業開始になった戸越らーめんえにし。麺の香りがぐんと増して、スープも煮干しと豚の香りが分かりやすく強まった印象です。チャーシュー3種類から選べるメニューで、より楽しみも増しました。写真は肩ロース。つけそばは細麺太麺の相盛りで、中盛300gまで無料。途中からゆこう果汁を麺にスプレーすると爽快にさっぱり頂けます。スプレーって斬新で楽しいです。平日夜21時でも盛況。店内待ち数名。 #ラーメン #つけ麺 #塩つけ麺

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えにし＠戸越銀座(東京都品川区) 醤油つけそば1000円　※写真は中盛300g(2玉)、味つけたまご100円、わかめ100円、わかめ100円 デフォルトで相盛りです。艶やかな平打麺も全粒粉入りの香る細麺も美味すぎます。 チャーシューは、バラ、ロース、モモから選べます。写真はロース。柚香スプレーと紫蘇おろしで味変。最後までおもちゃ箱の様な味わいの楽しさがあります。 並盛、中盛同料金。大盛400gは＋100円。 #東京都 #品川区 #戸越銀座 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺

えにし＠戸越銀座(東京都品川区) 醤油つけそば1000円　※写真は中盛300g(2玉)、味つけたまご100円、わかめ100円、わかめ100円 デフォルトで相盛りです。艶やかな平打麺も全粒粉入りの香る細麺も美味すぎます。 チャーシューは、バラ、ロース、モモから選べます。写真はロース。柚香スプレーと紫蘇おろしで味変。最後までおもちゃ箱の様な味わいの楽しさがあります。 並盛、中盛同料金。大盛400gは＋100円。 #東京都 #品川区 #戸越銀座 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺

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#つけ麺 #西小山 赤辛おかわり自由なので、2回おかわりしたらスープが、ザラザラに ショック🤯 味はおいしいのに食感が ご馳走さまでした 次は普通に食べますね。

独りのグルメ～武蔵小山 久々の大勝軒🍜🍥 写真からも伝わってくる昔懐かしいラーメンじゃないでしょうか？ とか言っておりますが、本当はつけ麺を食べようとしたけど券売機で押し間違えたw 中太～太麺のような店内に製麺機もあり、安定感のある味 ごちそうさまでした🙇 #東京 #tokyo #japan #武蔵小山 #ラーメンculture #japanese #大勝軒 #food #instagood #チャーシュー #醤油 #メンマ #noodles #中華そば #グルメ #good #ramen #noodle #日本 #つけ麺 #夕食 #食べ物 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #フォロー #instafollow #follow #いいね #l4l #フォローミー

久々の訪問の纏 塩つけ麺をオーダー さっぱりといただきました。ワサビも少しつけて食べた #東京 #不動前 #ラーメン #つけ麺

あはー。安心のおいしさだね。さらっとした豚骨魚介で、東京駅の朝つけ麺のイメージ

スープも大山鶏中華そばのものがベースかな？それに絶妙の節、干し系の魚介の使い方。細麺によく合っている。

ほんとにここのつけ麺 美味しくて大好きです。 名前変わっちゃったのにはなにかあるんだろうか。

あまり辛くなく、食べやすいカレーだ。むっちむちの麺がよく生きる。鶏肉も柔らかく美味。

レンゲで一口すする。そして飲み込むつもりが、自然と顎が動く。がりがりと粗めの浮遊物を奥歯で潰してからでないと、喉の奥で引っかかりそうだから。そして嚥下したあとに感じるのは、ニボ苦みではなく、ニボしの甘味です。ニボっとした香ばしさには、苦みも感じられるが、全体的には甘さがメイン。動物系のベースはあり顔を出さずに、完璧な黒子に徹している感じです。これが醤油の円やかさに非常にマッチしており、見た目とは裏腹にとても優しい味の輪郭。忙しくても仕事は完璧。更には受ザルもないのに、完璧な水切りです。きしめんのような、規則正しい平行線を保つ平打ち麺です。加水はそんなに低くはないと思うけど、しっかりと流水で締められているため、歯応えと風味が満点です。そして平打ちで少し捩れたりするので、タレの粒子をよく貼り付けます。自然とタレとの辛味が良く、味わい深い仕上がりになります。

豚骨系のコラーゲン感に醤油ダレの溶け込みで、甘辛く仕上がってるのは確か。当時は、ドロドロがエキセントリックなのがウケが良かったようで、「ドロンジョ」と敬称し例えられてたっけ・・・。そこまでは行かなくても、一般的に濃厚の範疇に入るドロドロさが、妙にナチュラルに感じます。そこに魚介でも煮干しを効かせたタイプのものを濃厚に投入しているのが伺えます。微細なザラツキには、煮干しの片りんを感じます。また何と言っても、濃厚豚骨を突き抜けてくる煮干の苦みと風合いが、しっかりと漂う。それだけで、これまでとは少し違った印象です。黒い微細な斑点がつけダレ一面に広がり漂う。これが見た目にも煮干感覚を高めているのかも・・・。三河屋製麺の麺箱が置かれてました。これも、濃厚つけ麺としてよく見かける／見かけたタイプで、加水は低めながらも角が立ったような凛とした風貌がいい感じ。整った麺線が美しく映えるストレートさです。

ドロドロのつけ麺！ 美味し！ #つけ麺 #ラーメン

麺屋 薫風＠不動前 まぜそば 大 シビカラ系多い中、肉甘味しっかり食わせる つけ麺流儀の極太麺がタレに染まり旨そな褐色 トドメに生の卵黄と辣油で調整 旨し！なので詠います！ ランチどき 薄いセーター 坂下り 濃ゆいまぜそば 気を盛上げん ご馳走様でした！ #麺屋薫風 #まぜそば #不動前 #味玉 #中華そば #ラーメン #つけ麺 #品川区 #東急目黒線

スープにはねぎと背脂が浮かぶ。麺はラーメンとは違い、平打ちのストレート。

味噌つけ麺を野菜少なめで生姜も入れて。 体ポカポカしておいしい！

柚子のつけ麺。 いっつも満席だったから気になったけど、、普通。。味変しながら完食😢💔 #ラーメン #麺活 #ランチ #麺スタグラム #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #武蔵小山 #つけ麺