東成田駅のつけ麺の人気おすすめランキング

濃厚つけ麺戴きました。 麺は角極太ストレートのエッジに丸みを帯びた自家製麵（心の味食品）で、中華麺と違い黄色くなく麦芽入りのパンの様な色をした極太麺なのに啜り心地も十分楽しめる存在感のある麺です(麺量：茹で前２００ｇ位で腹７分目といったところです)。 つけ汁は酸味とオイリー感と辛味が無い粘度ドロドロな六厘舎などで一世を風靡した濃厚豚骨魚介味で、魚粉の魚介感や豚骨の濃厚感がバランスよく配合された柚子が時折香る王道のつけ汁にまとめられています。 具は材木太メンマ３・４本と巻き巻きバラ叉焼１枚と海苔１枚と長葱と刻柚子皮つけ汁に浮遊しています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、極太麺にもかかわらず粘度ドロドロのつけ汁が十二分に絡み、汁跳ねに注意しながらジュル・ジュルジュルっとこの味を求めて伺った松戸のお店を思い出しながら啜りました。 スープ割はお願いすると魚介系出汁スープが入ったポットが提供され自分好みに調整でき、プラスティック製の薄緑色した蓮華で王道の「また、お前もか系」を感じながら戴きました。 お店は成田空港第一ターミナルのレストランコーナーの一角に佇んでいて、朝８時から営業しており早朝の飛行機の便でも何とか戴くことができ感無量でした。 飛行機はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9194769.html

#つけ麺 #千葉 #成田空港（第１旅客ターミナル） #モーニング #ラー活

いつもの富田でした😄ご馳走様

#つけ麺

出発前最後のご飯に。二日酔いの身体にはきつい、濃厚テイスト。もっと楽な時に食べたい。ボリュームは満点で、価格的にもよいかな。 もっと落ち着いて食べたかった。残念。 ごちそうさま。 #千葉

最寄り駅から距離があり、健脚でなければ徒歩でアクセスするのは困難。ラーメン店が殆ど存在しないエリアにポツンと佇む同店は、競争相手がいないこともあってか、中々の人気ぶり。注文のつけ麺は、スタンダードな動物＆魚介タイプ。麺量は並で250ｇと多め。スープはややシャバく、麺は、スープを弾くような質感。麺はもう少し太い方が良いし、スープの味ももう少し骨太な方が良いだろう。改善点は色々とありそうだ。#つけ麺