不動前駅のつけ麺の人気おすすめランキング(2ページ目)

汁うまああ！ 鶏白湯でさっぱりしつつ、鯖の出汁の風味もしっかりあって、むつこすぎずバランスが最高！ 麺の硬さが硬すぎず柔らかすぎずつけ麺にぴったりやった！ 店長が優しかった☺︎ #ラーメン #つけ麺

#ラーメン #つけ麺 正直。めっちゃうまい。 味濃いけど

つけ麺戴きました。 麺は平打中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた菅野製麺の熟成多加水麺で、気持ち硬茹でされているので思ったよりもツルモチ感は感じられずボサボサ感が喉元に残る色白麺です（麺量：茹で前２５０ｇでお腹一杯で少し残してしまいました）。 つけ汁は酸味と辛味と粘度が無いオイリー感弱アリな大山丸鶏と水に拘った清湯醤油味で、πウォーターという水と昆布と椎茸出汁を隠し味に配合した魚介系が響かない醤油味に仕上がっています。 具は材木太メンマ２本と低温調理されたレア肩ロース叉焼２枚と赤字で「の」の字が記されたナルト１枚が麺の上を半分覆い、切り落とし叉焼５個位と青葱がつけ汁に浮遊しています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、平打麺にシャバ系つけ汁が軽く絡み青葱と共にジュル・ジュルジュルっと啜れました。 スープ割はカウンター上に魚介系出汁スープが入ったポットが準備され自分好みに調整でき、プラスチック製の白い蓮華で切り落とし叉焼と青葱を掬いながら大山丸鶏の旨味を楽しみました。 お店は目黒駅から目黒川へ下る目黒通りのアーケードのある飲食店街の一角に佇んでいて、ラーメン店が鎬（しのぎ）を削る激戦地帯で頑張っています。 原材料の説明はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9237597.html

#五反田 #麺 #つけ麺 麺がつるつる 太麺コシ強め 比内地鶏の濃厚スープ ドロドロしすぎてなくて好き 食べる順番そのまま→すだち→黒七味 あつもりはやっておりません

きりきり舞＠不動(東京都) 濃厚カキつけめん930円 豚めし300円 2020/9訪問 (この時点では土日限定でした) (公式Twitter限定情報あり) 日曜19:00先客無し後客6人。 入店右手食券機で上記購入。 アクリル板仕切りのあるカウンターに着席。 食券提出、サイドオーダーの食券は豚めしと煮干しカレー兼用なのでどちらにするか自己申告。聞かないと豚めしになる？ようだ。 待つこと13分で提供。 昨今の刺激的なカキラーメンとは違い、きりきり舞デフォの濃厚鶏魚介スープの合間からほのかにカキ風味が広がる感じ。 まほろば＠蒲田、ねむ留＠本郷三丁目などより軽やか。 先だってから自家製麺の仕様をマイナーチェンジしたという麺は、多加水気味で丸みを帯びた中太麺。ややトルネード形状で、プルンと瑞々しく、師匠(葉月＠雪が谷大塚)の往年の麺に近づいている感じか。 相変わらず、煮豚が柔からで味染み抜群で美味しい。 メンマは葉月の極太メンマの半分程度の太さ。しっとりと炊き上げてあり、食べやすくて好き。 水菜、海苔、ネギ。 肉めしは特盛状態で提供。迫力ある。つゆだくで美味しい。マストアイテム。煮干しカレーも美味しいんだよなあ。 頃合いを見て、割りスープのポットが提供される。温かく濃密な鶏魚介スープで割るとカキ風味がほわんと発ってくる。 完食完飲で満足な夜なべだった。 #つけ麺 #ラーメン

これ以上の辛さは無理なんです。#つけ麺

#つけ麺 #鶏白湯 #目黒

#つけ麺 脂マシ

いつ食べても美味しい一杯。卓上の唐辛子系シーズニングを活用して楽しみました。 #ラーメン #つけ麺 #魚介つけ麺

きりきり舞＠不動前(東京都品川区) カキとアサリの濃厚つけめん1000円 きりきり舞の期間限定メニュー。2023/5/6、5/7限定。濃厚な牡蠣の香り。ちょっと温度低下が早い。 #東京都 #品川区 #不動前 #ラーメン #つけ麺 #濃厚つけ麺 #牡蠣 #あさり #白醤油つけ麺 #絶品グルメ

きりきり舞＠不動前(東京都品川区) カキとアサリの濃厚つけめん1000円 きりきり舞の期間限定メニュー。2023/5/6、5/7限定。濃厚な牡蠣の香り。ちょっと温度低下が早い。 #東京都 #品川区 #不動前 #ラーメン #つけ麺 #濃厚つけ麺 #牡蠣 #あさり #白醤油つけ麺 #絶品グルメ

こちらは中本レディースセット。こんにゃく麺変更にしてみたら、ライスまでこんにゃく麺になったので驚き。笑 ヘルシーなのは最高ですがやっぱり普通の麺が恋しくなりました笑 #ランチ #私のお気に入り #美味しい #辛麺 #旨辛 #つけ麺 #ラーメン #濃厚

#つけめん #つけ麺

中華そば 竹むら＠目黒 特製つけ麺 眩い清湯醤油感に濃密なる鶏コク ブリブリ引き締まる多加水太麺 肩ロース肉も味玉もハイレベル仕上がり 旨し！なので詠います！ 気怠さに 旨さ眩く 目が覚めて 麺と気合いが ハードに締まる ご馳走様でした！ #中華そば #竹むら #目黒 #つけ麺 #ラーメン #拉麺 #大山鶏 #清湯醤油 #パイウォーター #πウォーター

独りのグルメ～武蔵小山 久々の大勝軒🍜🍥 写真からも伝わってくる昔懐かしいラーメンじゃないでしょうか？ とか言っておりますが、本当はつけ麺を食べようとしたけど券売機で押し間違えたw 中太～太麺のような店内に製麺機もあり、安定感のある味 ごちそうさまでした🙇 #東京 #tokyo #japan #武蔵小山 #ラーメンculture #japanese #大勝軒 #food #instagood #チャーシュー #醤油 #メンマ #noodles #中華そば #グルメ #good #ramen #noodle #日本 #つけ麺 #夕食 #食べ物 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #フォロー #instafollow #follow #いいね #l4l #フォローミー

鶏＋魚介のスープのつけ麺。お野菜がわりとたっぷり入っているからか、比較的甘めです。

写真は大盛りです。濃厚なスープですが、麺の小麦の風味が消えません。いい味でてます。 #つけ麺

三田製麺 生姜つけめん、熱盛り！！！ 2年ぶりに来たけど美味いねヾ(≧∇≦)〃 また来ます！

#つけ麺 #にぼし

#つけ麺#辛旨#ランチ#目黒区 旨辛つけ麺 欲張って麺超特大で注文。辛旨であっと言う間に完食しました。これから暑くなるので、また冷し食べようと思います。

#目黒 #ラーメン #つけめん

久々の訪問の纏 塩つけ麺をオーダー さっぱりといただきました。ワサビも少しつけて食べた #東京 #不動前 #ラーメン #つけ麺

初めて凪でつけ麺。 麺は細めの平打ち麺。 ローストポークのようなチャーシューが麺の上にデンとのり圧巻。 麺量500なのでラーメンに比べてつけ汁はどれほど濃さを感じないかなぁ。

味玉、ナルト、チャーシュー、かいわれといったトッピングが麺の上に盛りつけられています つけダレの中にメンマ、チャーシュー片、刻み葱、刻み玉ねぎが入っていました つけダレに黒いペーストが散らされているビジュアルも銀座と同じ これは魚醤をベースに作られたもの 綺麗に盛りつけられていますが、特製にしてはちょっと寂しいトッピングですね また、麺の量も少なく感じます 銀座ではカネジン食品の麺を使用していましたが、目黒処では三河屋製麺に変更されたようです 麺は緩いウェーブがかけられた中細麺 麺の茹で加減、〆加減ともに問題ありません つけダレとの相性もまずまず スルスルとどんどん入っていきます 決して濃厚とはいえない万人向きの仕様

味玉半切、ミニトマト、アスパラガス、パクチー、フライドエシャロット、カレー粉といったトッピング 麺とつけダレが手渡されるやいなや「お好みでどうぞ」とタバスコと粉チーズが 多分、私は使わないと思います… では、まずはつけダレから 粘度はさほど高くありません 辛さも控え目 器の中には、ひき肉とダイストマトが入っていました 「トマトカレー…」という割にトマトによる酸味もそこそこ 中庸を目指したのでしょうか もっとスパイシーだったり、酸味が強くてもいいなぁ パクチーの絶対量が少なすぎ 硬めに茹でられよく〆られた麺はグニュっとした歯ざわり 並（200g）は、あっという間に消えていきました

暑い日にはたまらない一品！ 和風だと食欲も増すのか、並のつけ麺とごはんものを注文する方多かったです。

スープも大山鶏中華そばのものがベースかな？それに絶妙の節、干し系の魚介の使い方。細麺によく合っている。

#東京 #五反田 #大崎広小路 #ラーメン

着丼までの間に、カウンター上の立札を読んでいたのですが「特製にする250円」とあり「味玉1個、海老ワンタン2個、チャーシュー＋2枚、のりプラス2枚が追加された大変お得なトッピングです。」と書かれてありましたが、実際に出て来たつけ麺のトッピングは「味玉1個、海老ワンタン1個、チャーシュー1枚、のり3枚」でした。 立札と実際が違うと思いながら食べ終え、店外に出てメニューを見たら、特製は「チャーシュー2枚、味玉、海老ワンタン2個、メンマ、海苔」と書いてありました。 こう言うのキチンとして欲しいですね。 いずれにせよ、ワンタンは1個少ないですが… 麺には特製の梅ダレが和えてあるそうで、煮干の効いたつけダレと合って、とても美味しかっただけに、メニューと実際の違いが非常に残念でした。 #ラーメン #つけ麺

#つけ麺 酔っ払って食ったらしい、、、