勾当台公園駅のつけ麺の人気おすすめランキング(ガッツリ)

程よい鶏、豚などの動物系のダシ感に加えて、節、昆布などの魚介乾物系の旨みもキッチリと感じられるダブルスープながら、まろやかな酢の酸味や甘み、唐辛子の辛味やニンニクの香味がバチッと決まった何ともクセにある味わい。 味は見た目どおり濃いめでパンチがあり、ブラックペッパーのスパイス感が得も言われぬ妙味を形成。つけ汁に沈んだ刻みチャーシューやネギをレンゲですくいながら麺を啜ると更に体感的な旨みが爆発します。 後半になっても尻上がり的に美味しさが増す中毒性も素晴らしく、一度食べ出したら手が止まらなくなり後は無我夢中で完食するのみ。この引きの強さも含めて、正に「江南系つけ麺」である事をハッキリと認識しました。 麺は自家製の太ウェーブ麺で程よいコシがありちょいゴワでモチモチな食感。麺本来の触感を味わえるように、麺の締め方は冷盛でも熱盛でもなく温盛(ヌクモリ)になっていて、ゴワゴワし過ぎない感じも自分好みです。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。連食じゃなければ特製つけ麺の大盛りをガッツキたい感じです。 #ラーメン #つけ麺 #jma2024

モッチリなストレート麺は昆布のネバネバがハンパねぇ美味い😋つけ汁無くても昆布水だけでツルツル食べれます。実はつけ汁無しで2／３の麺を食べちゃいました😳 つけ汁は塩味強めのショッパーなニボです。 #つけ麺 #宮城 #仙台ラーメン #ストレート麺 #jma2024

ライブ帰りに食べました！！ 23時くらいにはおすすめの量！並盛り！

麺の器って、いつもこうなのかな・・・？店名通り自家製だと思いますが、平打ち太麺で、固めの茹で加減。↵太いのなんのって、うどん並み！！ガシガシ噛まないと飲み込めませんが、食べるとザラッとした食感も◎。

サラッとした「つけ汁」は辛いんじゃないかと構えてましたが、辛いんだけど辛くない…。ワケ分からないですが、汗っかきなsakuがギリギリ汗かかない、新感覚な美味しさが嬉しい！！自家製麺が程良いモチモチ・ツルツル感で、オンリーワンな美味しさが際立ちます！

柚子の香りがふんわりといい感じです！！

担々つけ麺は、ゴマの香りと甘さ、辛味が絶妙です！美味い！↵自家製麺も美味しいですねー。↵最後はスープ割りで完食です。

相変わらず自家製麺！！美味しいですね。つけ汁はもやしたっぷりで食べ応えもありま↵す。トロホロチャーシューも美味い。濃厚な味噌つけ汁もスープをよく持ち上げますねーー。↵↵

濃厚な出汁はゲンコツ、鶏ガラ、魚介などですが、味噌ダレとのバランスが良い！！自家製麺が程良いモチモチ・ツルツルで、オンリーワンな美味しさが際立ちます！↵麺の香りがとても良く、この時点で「うっとりモード」に突入！！

仙台に行くたびに食べています。

これ！！！本当美味しい！！くせになりそう！！

ドロッとしたスープは濃厚！！とはいえ攻撃的にガツンと来るタイプでなく、豚骨・魚介のどちらかが強い訳でもない優しい、バランス良いタイプ！コシが強くて食べ応えありますが、ツルツルした喉越しともあいまってどんどん食べ進んでしまいます！これは、美味しい！！