大阪府のつけ麺(鶏肉)(ガッツリ)のメニュー一覧(2ページ目)
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こちらは大阪府のつけ麺を鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。
42件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、42の中からとっておきの鶏肉を見つけてください!
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- user_12811206
麺だけ食べたけどめっちゃ美味しい〜!グツグツのつけ汁〜ドロドロ〜\(//∇//)\麺が絡む絡む〜鶏レアチャーシュー このチャーシュー鶏で食べた中で1番やったかも! すだちで味変したり〜 煮玉子はちょっと硬過ぎたかな⁉︎ スープ割もしてもらいました〜このつけ麺めっちゃ美味しかったわ〜(*^o^*)
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- manchi_kis
だしが鴨南蛮のように甘くておいしい。
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- miyuna_mama01
あっさりタイプのつけ麺です。
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- user_39424379
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具は鶏モモ肉のチャーシューネギ煮玉子紅生姜を使用。今回は平日ランチメニューの20食限定の『鶏つけめん』を頂きました。鶏ガラからとった白湯スープに適度の鶏油を加え、北海道利尻昆布の出汁をバランスよく合わせたコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は真空ミキサーを使用した自家製麺で、中細麺用に合わせたスープとよく絡んで頂くことができます。中ぶりの鶏チャーシューが2枚入っていて、肉の旨みがよく味わえてとても美味しく頂けます。
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- kitayoshi
さっぱりしたスープがクセに。リピートしたいなかなかのつけ麺
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- nana
麺が横長のお皿に盛られ、長細いチャーシューが添えられた形。 つけ汁はまず魚介の香りが最初に届きますが すぐさま鶏のふんわりとした甘い香りが追いかける。 適度な粘度はあるものの、重たい感じはなく むしろすっきりとした後味を残しつつ、飽きずに頂ける一品。
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- 93__luv
お店にお邪魔した日はらぁめんたむら店主さんの誕生日で毎年2月5日は新作の限定が提供されます☆これは一日限定です! スープは鶏と煮干しをベースにした魚介のWスープに、醤油ダレと煮干しの香味油だと思います。 店内は食べる前から香る煮干しの良い香りが漂っています♪ つけ汁を飲んでみると鶏と煮干しの旨味は効いてますが嫌味なところは一切無く、マイルドに効かせた醤油ダレに、煮干しの香味油でコクがあり最高!! 具材は、肉厚のバラチャーシューに、細切りの肩ロースのチャーシューと黄身が濃厚な味付玉子とネギが入った超具沢山で結構サラッとしたあっさり系なので、決して麺との絡みは良くありませんでしたが、ススルと最高においしい一品でした!! 来年はなんだろう...
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- non_02
麺はちょっとつけ麺に太めのもっちり麺。↵でも私は普通の鶏そばがタイプ
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- user_32369402
もはや説明不要の濃厚鶏汁↵麺↵若干平べったいのんが汁によく絡む絡む↵プースー↵鶏の旨味が濃厚である↵鶏が濃厚なんやけど、臭みは全然無いわ↵これこれ↵これが欲しかったんよ↵「濃厚」を謳う他の店とは明らかに一線を画する一品
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- takaq
純情黒醤油ってのもあるんやね~ これも気になりますな~ しばし待ちまして~ きました! まずは麺!で~つけ汁! 麺が無限のようですな、つけ汁はいつもの鶏もつつけ麺と同じ? つけ汁の中の鶏モツを 探してみますと~ お~ 確かに確かに入っとるな~ つけ汁にキンカンは見た事ないわw つけ汁をいただくと、醤油が効いた鶏魚介っぽいお味で しっかり塩分もあり、つけ汁としてはこれくらいでないとね~ 思ったより意外とさっぱり系かも、水菜がいいアクセントです ややレアチャーシューは少し臭みがありましたが なかなか美味しく仕上げられていますな~ 麺をいただくと チュルチュルプリ 中太でしてつけ汁にも合うわ~これ うんうん…こりゃ美味しい一杯ですな~
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スープは無化調の鶏ベースの醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ煮玉子鶏節を使用。鶏・タマネギからとったとろみのある白湯スープに適度の油分をもたせ、ブラックペッパーの風味をアクセントに、凝縮された鶏の旨みが伝わるコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は池村製麺所を使用し、しなやかなコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりのレアチャーシューが2枚とつけ汁には中ぶりでブロック状のチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした食感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。