大阪府のつけ麺(牛肉)のメニュー一覧
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こちらは大阪府のつけ麺を牛肉で絞り込んだ検索結果ページです。
14件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、14の中からとっておきの牛肉を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【喫茶 シロイヌ(大阪府大阪市中央区)】 ▲喫茶メニューのみでなく本格的な手打麺を打てる店主が 作るラーメンも頂ける’23年3月に移転開業されたお店 Date. '23.3.24 ★牛スジつけ麺(並) ¥800 ■麺 細☆☆☆☆★太 滑りのある肌でつるりとした啜り心地とコシの強さが生む グミッとした歯応えから小麦の甘味伝わる味わいが伝わる ■つけ汁 淡☆☆☆★★濃 牛すじのまろやかな甘味に負けないコクのかえしに魚介を効かせた和風出汁を合わせ厚みのある味わいに纏めている □トッピング ・牛すじ しっかりと味が染み込んでプルンとした口当たりから 甘味がしっかり乗った旨味が溢れ出す ・ネギ ・玉ねぎ ・水菜 ・海苔 ◇寅レポ◇ 食べ応えのある風味と味わい豊かな自家製手打ち麺に 牛すじの旨味が溶け込んだ甘味を纏っていくつけ汁の それぞれの味わいが共存するバランスが見事な 牛すじつけ麺を頂きましたっ! #喫茶シロイヌ #牛スジつけ麺 #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺
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- masatsukasa3
#ランチ #カレー #つけ麺 #つけそば #野菜
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- mgclmsc
#牛骨ら〜めんぶっこ志 #牛骨ラーメンぶっこ志 #ぶっこ志 #大阪 #北浜 #ラーメン #つけ麺 #牛骨ラーメン #牛白湯 #とっておき昼 #貝だし塩ラーメン #貝だし牛塩白湯
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- mahina29
麻辣スープ自体はピリ辛ですが牛もつの甘みがしっかり出て甘辛で美味しかったです。3玉まで同じ値段ですが今回は夜も遅いので1玉で落ち着きました(^^)
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- rwoj
#つけ麺
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- user_60443726
2022/0121 #うどん
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- yaoncyu612
すごいエッジ♪こりゃまた大量の牛スジが・・・このスジめっちゃやらこうて美味い~♪うんうん、この歯ごたえめっちゃサイコー♪
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- rlung_scent
#つるとんたん (大国町) #うどん 牛もつ麻辣胡麻つけ麺のおうどん
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- koromerudais
さっぱりしています。麺が美味しい~~
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- mypace_tiger
【スガキヤ イオン藤井寺ショッピングセンター店(大阪府藤井寺市)】 🏠1946年愛知・名古屋市に『甘党の店』としてオープンし、 その2年後にラーメンを提供すると同時に屋号を【寿がきや】に変更されてチェーン化が進んで現在に至るそうです。 人員不足による閉店が続く中でイオン建て替え後もオープンされて喜ばれている方も多いと思われます。 date:19.10.15 🍜牛肉つけ麺 ¥560 ●スープ 《醤油 豚骨 魚介》 ●麺 《中太 縮れ 多加水》 ●トッピング ・牛肉 甘辛く味つけられてつけ汁や麺と食べるとチャーシューとは違った味わいになります ・メンマ しっかり目に味つけられて軽やかな食感でアクセントをつけています 《その他》 ・ほうれん草 ●寅レポ 透き通る様な白い肌の麺はレギュラーのラーメンに使われているものより1.5倍の太さで、 持ち上げると反発する様なコシの強い手応えが箸から伝わり、 噛むとグミッと弾む歯応えの存在感を示してきますが口の中で残るかと思いきや口溶けも良いバランスを取っています。 豚骨と魚介の香りがふわりと立ち込めるつけ汁は、 まろやかで甘味の乗った豚の旨味と乾物特有の香ばしい風味を纏った魚介出汁に、 負けないバランスのかえしのキレとソフトに香るニンニクのパンチに酸味で幅を効かせてます。 ほうれん草であっさりと、 牛肉と一緒に甘辛ピリッと変化もトッピングで表情も変わります。 コストパフォーマンスの良さと幅広い層に愛される食べ易さのつけ麺を頂きましたっ。 #スガキヤ #藤井寺市 #大阪ラーメン #イオン藤井寺店 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラー活 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #汁麺人愛家族 #ramen_cp #ramen #noodles #ramennoodles #youtube #ラーメン動画 #sarah_gourmet #らーめん #拉麺 #麺 #牛肉 #つけ麺 #チャーシュー #🍜 #ラーメン
レビュー一覧(1)
水切りした冷たい自家製大阪うどんに、細切りした紅しょうがを玉ねぎ、インゲンと一緒に直径12cmのお玉で掻き上げた「紅しょうが天」とシャキシャキの水菜が添えられた器の横に、うるめ、鯖、めじかと昆布から摂った上品な出汁にふんだんに煮込まれた牛バラ肉のつけ汁が登場。細かく刻まれた薬味の青ねぎが食欲をそそられます。 昔ながらの大阪うどんは、ツルッとした食感で滑らか、そして柔らかいのでスルスルッとつけ汁と一緒にのど越し良くいただけます。 「紅しょうが天」をつけ汁に浸して味わうと薄くてサクッとしていて、これまたピリッとしたアクセントになって味変の醍醐味が味わえます。 牛バラ肉もこれでもかというくらいボリュームたっぷりで、水菜との相性も抜群!!この夏にぜひ味わっていただきたい、このお店でしか味わえない絶品な一杯でした。 #うどん #つけ麺