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つけ麺(牛肉)(ガッツリ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはつけ麺を牛肉で絞り込んだ検索結果ページです。
54件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、54の中からとっておきの牛肉を見つけてください！

1位 - 牛とホルモンのつけ麺

3.7
牛とホルモンのつけ麺(山元麺蔵 （やまもとめんぞう）)
ランチ
今日不明
東山駅から674m
京都府京都市左京区岡崎南御所町34

レビュー一覧(1)

  • ebifry01
    ebifry01

    ホルモンの旨みが染みだしてるスープがおいしいです。 山椒とか一味、七味などが揃っていて、少しずつかけたりして違う味が楽しめます。 店員さんがみんな、すごく感じのいい人達でした！

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2位 - 特製牛モツつけ麺

3.5
特製牛モツつけ麺(製麺処 蔵木 )
ディナー
今日11:30~16:00,17:30~00:00
堀詰駅から104m
高知県高知市帯屋町1-10-12 竹屋ビル　１Ｆ

レビュー一覧(1)

  • akiahn
    akiahn

    夕方、高知市内を散策中、良さげなラーメン屋発見( ☉_☉)!!もちろん入店\(*ˊᗜˋ*)/｢特製牛モツつけ麺｣のつけ汁は濃厚豚骨魚介スープに牛モツ入ってます\(*ˊᗜˋ*)/和風だしのスープで割ったスープ割りも絶品(得盛＋150円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

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3位 - 牛白湯つけそば(夏麺第9弾)

3.4
牛白湯つけそば(夏麺第9弾)(饗 くろ㐂)
ディナー
今日11:30~15:00,18:00~21:00
浅草橋駅から420m
東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館　1F

レビュー一覧(1)

  • ramen
    ramen

    終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 牛白湯のつけ汁は非常にパワフルで濃厚な味わい。牛と脂の甘みが出ていて凄く美味しいです。濃厚ながらクドさは無く上品に仕上げてあるのは流石くろ㐂さん。 麺は全粒粉50%配合との事。茶色の麺が配合の多さを証明。ややごわついた食感で蕎麦に近い感じの喉越し。赤いトマト昆布出汁と緑のクレソンオイルだけでも美味しく頂けますが本領を発揮するのはつけ汁と食べてから。濃厚な牛白湯のつけ汁に負けない強さでしっかり麺と小麦の美味しさを味わえました。 凄いですね〜この麺は美味しかった！ 具材も豪華。つけ汁には焦がし葱、トロトロ牛スジと絶品ハチノス、染み染み大根も入ります。麺には青葱に茄子とキノコのトマト煮がオシャンティーにレンゲに添えられ、トドメはランイチのローストビーフ。モー美味くて昇天！ 最後は残ったトマト昆布出汁を割りスープとして牛白湯にイン。モーこれも憎いぐらいに美味しくて仏の笑顔になりながら完食(^^) つけ汁、麺、具材どれも素晴らしく美味しかったくろ㐂クオリティーな一杯でした。 こちらも夏麺の定番として是非来年も食べたい一杯です！ 今年も第9弾で夏麺終了との事ですが、今年も素晴らしい数々の一杯を食べる事ができて本当に良かったです(^^) 大将始めチームくろ㐂の皆さん本当にご馳走様でしたm(__)m あ〜夏が終わりますね。。。

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5位 - 牛スジつけ麺 大

3.4
牛スジつけ麺 大(麺舎　ヒゲイヌ )
ランチ
今日11:30~14:30
尼崎駅から212m
兵庫県尼崎市長洲本通1-7-5

レビュー一覧(1)

  • akiahn
    akiahn

    昼はJR尼崎駅前の『ヒゲイヌ』の｢牛スジつけ麺(大)｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) さらっとした感じのつけ汁はやや甘目で決して好みではないが、けっこう美味で大(400g)余裕完食\(*ˊᗜˋ*)/ 他のメニューも美味しそうで近いうち再来店予定かな(๑´ڡ`๑)へ°口リ

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15位 - 牛肉入りつけ麺

3.0
牛肉入りつけ麺(火焔山蘭州拉麺 池袋店)
ランチ
今日11:00~22:30
新線池袋駅から354m
東京都豊島区池袋２丁目４７-７

レビュー一覧(1)

  • akabaiku_tomozo
    akabaiku_tomozo

    牛肉入りつけ麺戴きました。 麺は平打細ストレートのエッジに尖りがある注文を受けてから料理人が麺生地を引っ張って延ばして打つ自家製麵で、細麺の為どうしても麺同士のくっつきが気になりますが喉ごしは良く啜れる麺です（麺量：茹で前２００ｇ位で腹７分目といったところです）。 つけ汁は酸味と粘度が無いオイリー感弱アリな辛味アリすぎな辣油の赤色が表面を大量に覆うベースの味が分からない代物で、清湯系スープと牛の香りが薄っすらと香るつけ汁に仕上がっています。 具はメンマ６・７本とパサパサ牛肉叉焼３枚と味玉半分とナルト２枚と大量の微塵玉葱と青葱と海苔５枚が麺に蓋をする様に飾られています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、細麺に底に沈殿しているつけ汁の味噌みたいな物が絡み付き頭皮や額から汗を拭き出しながらヒーヒーフーフーと啜れました。 辛いので２・３啜りした後、微塵玉葱と青葱を白い蓮華で投入すると玉葱の甘味が加わり何とか完食できました。 配膳時にスープが別途ある旨の説明を受けていたのでお願いすると半透明な熱々牛骨スープが提供され（私はダメでしたがパクチーも追加できるとのこと）辛味が充満した口内を洗浄し、プラスチック製の白い蓮華で自分好みに調整してスープ割して辛味を再度挑戦して戴きました。 店内はTVからの日本が聞こえるくらいで、他の会話は中国語が飛び交う異国情緒が楽しめるお店でした。 蘭州拉麺の説明はこちら⇨　http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/8988625.html

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16位 - 牛すじつけ麺

3.0
牛すじつけ麺(うどん居酒屋 麦笑)
今日定休日
森ノ宮駅から313m
大阪府大阪市東成区中道１丁目１０-１９レジデンスカナイ

レビュー一覧(1)

  • yaoncyu612
    yaoncyu612

    すごいエッジ♪こりゃまた大量の牛スジが・・・このスジめっちゃやらこうて美味い～♪うんうん、この歯ごたえめっちゃサイコー♪

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17位 - 濃厚牛骨つけ麺

3.0
濃厚牛骨つけ麺(ブン ブン ブラウ カフェ ウィズ ビーハイヴ （Bum Bun BLau Cafe with BeeHive）)
今日12:00~15:00,18:00~23:00
旗の台駅から125m
東京都品川区旗の台3-12-3 J.BOX 2F

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    いかにも濃そうなつけダレ 粘度は高め 斎藤いわく「とみ田の豚骨魚介を牛骨で作ったイメージ」だそうです 麺の上には、ピンクが美しいローストビーフ、アサイーの芽、海苔、クレソンといったトッピング 麺はこのつけ麺のために打った自家製麺 中太でモチモチしていて素晴らしい出来映え 汁無し坦々麺の麺も美味しかったですが、この麺は出色 牛骨だというので甘いものを想像していましたが、適度な塩分を感じる絶妙なつけダレにびっくり 麺が進みます トッピングも言うことなし このつけ麺、かなり完成度高いです

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20位 - 特製ビーフカレーつけめん

3.0
特製ビーフカレーつけめん(神龍 （シェンロン）)
今日20:30~02:00
鶴見市場駅から751m
神奈川県横浜市鶴見区栄町通3-36-14

レビュー一覧(1)

  • user_91549768
    user_91549768

    濃厚なカレールーのつけ汁に　別皿にはスライスした玉子がのった極太の麺。カレーのいい香りが漂います。麺は極太縮れ麺で200ｇと量があります。麺のコシもイイ感じでコクと旨みがある濃厚なカレールーによく絡み、うましっ！！

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21位 - 味玉牛もつつけ麺

3.0
味玉牛もつつけ麺(北野坂 奥 )
今日11:30~14:00,18:00~02:00
三宮駅から172m
兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-24 エムズ北野坂ビル　B１F

レビュー一覧(1)

  • user_12811206
    user_12811206

    麺2玉まで無料やって あたしもNさんも1.5玉に！特製ダレで味付けされたモツがゴロゴロ入っててめっちゃプリップリ‼︎ スープは豚骨と魚介の味がしっかりしてて めちゃめちゃ美味（≧∇≦） 麺も言うことなしに美味‼︎ そして味玉が人生で食べた味玉の中で1番！ってくらい濃くて美味しかった\(//∇//)\ 味玉お持ち帰りしたいくらいやった笑 あっという間に2人とも完食！食べ終わってNさんと 2玉にすれば良かったなってなった(^^;; ホンマに久々に感動した麺やった～*\(^o^)/*

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22位 - 限定・牛とナスの香味油つけ麺

3.0
限定・牛とナスの香味油つけ麺(山元麺蔵 （やまもとめんぞう）)
今日不明
東山駅から674m
京都府京都市左京区岡崎南御所町34

レビュー一覧(1)

  • nana
    nana

    牛ベースのつけ汁は麺蔵さん、お得意のもの。 やや甘みのある牛スープに素揚げのナス。 ナスが牛の旨味を吸い込んでいくため揚げだしナスのような ふっくら柔らか、お出汁の効いたお味。 牛肉の柔らかさとナスもピッタリ。 さらににんにくを利かせた香味油には軽く生姜も。

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