東京都のつけ麺(ウニ)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

雲丹つけ麺特製(らーめん三極志)

今日定休日

三河島駅から362m

東京都荒川区東日暮里６丁目１０-１

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oyabun
5周年ということできてみました。やや塩味つよ目のつけ汁はまさにウニ😄 プリッとした平打ち麺がよく合います。具材はカボチャが意外に合います。この甘味がたまりませんなー♪ 美味しかったです。 #ガチめし #つけ麺

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つけ麺　雲丹搾り(五ノ神水産 )

今日11:00~15:00,17:00~21:00

神田駅から195m

東京都千代田区神田多町2-9-6 田中ビル別館 1F

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bokurarri
胡瓜と茗荷が添えられています　何と言っても極平太麺がインパクト大　メインの麺は中細平打麺でツルツル感重視　つけ汁には千切りの大葉が入っています　つけ汁の境目を見てわかるようにザラツキ感があります　これも濃厚さの証し　粘度はライトドロンジョ　雲丹の風味が存分に出ています　雲丹独特の嫌な癖が若干のあるものの、十分抑えられていると思います　ただ、雲丹が苦手な人にはオススメは出来ないですね

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ウニ味噌つけ麺(UNIHOLIC)

ランチ

今日不明

六本木駅から28m

東京都港区六本木７丁目１４-５大和ビル11F

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「ウニ味噌つけ麺」1,200円六本木のウニ料理専門店「UNIHOLIC」のランチ限定メニュー。やや小ぶりな丼に麺・生ウニ、チャーシュー・あさり・刻み海苔・ほうれん草を盛り付け、魚介と合わせ味噌を組む合わせた特製ウニつけ汁で頂く。肝心の生ウニは相応のボリューム。つけ汁に溶かずにそのまま食べるのがベター。つけ汁もそれなりにウニ感が出ている。ここから引っかかってくる部分を列挙。まず、「UNIHOLIC」のInstagramで掲載しているこのメニューのキャプションで、「特製のウニソースを絡めて炙ったチャーシュー」と謳っているが、実物はウニソースを絡めて炙った感が無く、ただ硬くて味気ないブロック肉。麺はタリアテッレのような若干太めの平麺だが、ちょいとベチャっとして一部がダマになっているのもNG。ウニを食べた感はあり、具材の構成も良いと思うが、つけ麺としてのツメが甘いというか、手抜き感があるというか、食べていてもどかしさを感じてしまうクオリティ。これでディナーの呼び水になるかというと…。

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元祖うにつけ麺(並)(乃木坂まる彦らーめん（まるひこらーめん）)

今日11:00~20:30

乃木坂駅から162m

東京都港区南青山１丁目１５-１９Ｂ１Ｆ

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makoto1
油はエキストラバージンオイル使用でヘルシーさをアピールしてますね～。うにたっぷりのつけダレ。麺は太縮れ麺。具は海苔、メンマ、葱、ほうれん草、味玉。ミニうにご飯も付いてお得かも。

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こちらは東京都で食べられるつけ麺のランキングページです。

東京都は関東地方に位置する日本の首都です。東京都区部とそれ以外の地域では雰囲気にも大きな違いがあります。高層ビルが立ち並び都会のど真ん中を感じる場所から、東京とは思えないほどの美しい自然が感じられる場所まである東京。そんな東京で育てられる「江戸東京野菜」をご存知でしょうか。江戸から昭和にかけて現在の東京周辺でつくられていた、伝統野菜です。農地の減少とともに消滅しかけていた伝統野菜ですが、ブランド野菜として、今注目を集めています。水分が少なくニンジンのような形をした「亀戸大根」や、一般のニンジンに比べて短くずんぐりとした形が特徴の「馬込三寸人参」など、約40種類が認証されています。

また、新宿から1時間程度でアクセスでき、都内にいながら十分に自然を満喫できる人気スポットといえば高尾山ではないでしょうか。初心者向けから、ちょっと辛いコースまでたくさんの登山コースがあり、何度来ても飽きることがありません。木々の中を巡りながら自然を感じられるコース、ゆったり静かに歩けるコース、スリルがある吊り橋を通るコースなど、聞いただけでも歩きたくなるコースがたくさんあります。体力に自信がない方はケーブルカー・リフトもあるのでご安心を。夏のビアガーデンや、登山後の疲れた体を癒してくれる温泉があるのも嬉しいスポットです。

そんな東京都で食べられるつけ麺のランキングをご紹介します。