豊水すすきののつけ麺(ホタテガイ)のメニュー一覧

@帆立白湯×出汁浸し温つけ麺¥1300 昆布と椎茸の熱々出汁に浸った多加水平打ち麺はそのまま啜っても美味いし、猿払産帆立のつけ汁に漬けて啜るとパンチある塩味と帆立の旨味の相乗効果で2度目の旨い‼️ #北海道 #西８丁目 #資生館小学校前 #ラーメン #つけ麺 #ランチ #帆立

想像の斜め上行く帆立感と、しっかり山岡家テイストも同時に感じられるスープに驚き！！！ #つけ麺 #豚骨つけ麺 #ランチ #ラーメン #ホタテ #塩つけ麺

@ホタテ塩とんこつつけ麺 ¥1020 @バターTP ¥80 ルックス的にはどうせなら メンマもつけ汁に入れちゃえば良いのに… んでひと手間加えて炙った帆立は麺サイドに… な〜んて食べ手側がアーコー言う事じゃ無いな ってかこの麺線長めの平打ち麺 めちゃくちゃ好みなんだよね〜♡ 豚骨スープの良さよりも 帆立の旨味を凝縮した感じの既製感強めだけど 白首ねぎの香味も相まって ザワっとする位にホタテが活きてるつけ汁だね 中ぶりだけどゴロンっと入った帆立は 炙りの甲斐あって芳ばしさが素晴らしい(*^^)v やっぱりメンマはつけ汁サイドに入れた方が 妙に冷えてるのでバランスが良くないかも… #つけ麺 #豚骨つけ麺 #北海道 #大通 #豊水すすきの #モーニング #ラーメン #ホタテ塩とんこつラーメン #ホタテバター #炙りホタテ