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東京都のつけ麺(名古屋コーチン)のメニュー一覧

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こちらは東京都のつけ麺を名古屋コーチンで絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの名古屋コーチンを見つけてください!

3.0
名古屋コーチン細つけ麺(煮干し中華そば一燈 (イットウ))
今日11:00~15:00,18:00~22:00
新小岩駅から190m
東京都葛飾区新小岩1-23-7

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    麺に張られた昆布水 このスタイルはよく見かけるようになりました 前回の昆布水はかなり濃厚な旨みを感じたのですが、今回はライトな印象 つけ汁は以前の方がコーチンの脂を感じる仕様 すっきりを目指してのチューンナップでしょうか そして、こちらが本田氏直伝のトリュフオイル掛けチャーシュー 贅沢です トリュフオイル独特の香りと濃密な味わい 全体としては、前作よりもライト&スムーズな印象 そんな中、トリュフオイル掛けチャーシューは単体での存在感が抜群すぎて、つけ麺のバランスを崩しかねない危うさを感じました