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東京都のつけ麺(魚介)のメニュー一覧(3ページ目)

254 メニュー

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。

こちらは東京都のつけ麺を魚介で絞り込んだ検索結果ページです。

254件の該当メニューが見つかりました。

SARAHユーザーの投稿を参考に、254の中からとっておきの魚介を見つけてください!

3.1
濃厚魚介つけ麺(横浜家系ラーメン 市ヶ家)
今日11:00~22:00
市ケ谷駅から160m
東京都千代田区九段北4丁目2-15市ヶ谷プラザ

レビュー一覧(1)

  • potesalamylife
    potesalamylife

    麺の普通盛りと大盛りで料金が異なりますが、値段に見合うだけのボリューム。市ヶ谷では数少ない家系。濃厚なスープに太麺がまぁよく絡みます。ついつい無料のライスバーに手を出してしまう悲しき性よ…f(^_^; #麺活 #麺 #ラーメン #つけ麺 #市ヶ家 #家系 #市ヶ谷のつけ麺 #ramen #tsukemen

3.1
魚介だしつけ麺(塩豚骨らーめん たちひら)
ランチ
今日不明
渋谷駅から349m
東京都渋谷区道玄坂2丁目28-7

レビュー一覧(1)

  • akabaiku_tomozo
    akabaiku_tomozo

    魚介だしつけ麺戴きました。 麺は平打中太ウェーブのエッジに尖りがある大進食品社製で、気持ち硬茹でされている平打ちなのにコシが感じられる啜り心地のよい喉ごしも楽しめる麺です(麺量:茹で前190g位で腹7分目といったところです)。 つけ汁は酸味の無い辛味と粘度とオイリー感が微アリな魚粉系の魚介豚骨醤油味で、魚介主体の豚骨にピリっと辛味が舌先を刺激する背脂チックなつけ汁に仕上がっています。 具はメンマ4・5枚と繊維質がホロホロに軟らかいほぐし肩ロース叉焼6・7個と長葱がつけ汁に沈められ、雲丹トゲ刻み海苔が麺に化粧されています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、平打麺の表面に一味やらと共につけ汁が絡みツル・ツル・ジュルっと汁跳ねに注意しながら啜れました。 卓上にはフライドガーリックや揚げ玉やおろし大蒜など味変アイテムが豊富に取り揃えられていましたが、初めての訪問なのでデフォで戴きました。 スープ割はお願いすると白濁した豚骨スープが陶器製の黒い専用の器で提供され自分好みに調整でき、陶器製の白い蓮華で長葱と背脂を掬いながら美味しく戴けました。 お店は渋谷の道玄坂の百軒店に入った坂の上の右側に佇んでいて、立ち飲み屋やらいろいろと入れ替わった場所だけど笑顔と挨拶が良く似合う若い店員さんを中心に切り盛りしているお店でした。 スープ割の専用器はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9284137.html

3.1
魚介醤油つけめん+カツオラー油(4辛)(らーめん・つけめん たつみ)
ランチ
今日不明
調布駅から261m
東京都調布市小島町1丁目14-2ドミンゴ101

レビュー一覧(1)

  • whaletail
    whaletail

    リニューアルしたたつみへ。券売機に変わってる!メニューは魚介醤油つけめんからーめんの並盛りか中盛り。トッピングのカツオラー油は2辛までが100円、3、4辛は150円。 ラー油、昔はもっとカツオっぽさがあった気がしたんだけどなー。 ま、美味しくいただきました。 #つけ麺 #醤油つけ麺 #カツオラー油 #辛旨 #激辛 #魚介醤油つけめん #辛麺

3.1
濃厚魚介豚骨つけ麺(つけ麺 花屋)
ランチ
今日不明
大山駅から163m
東京都板橋区大山町31-2

レビュー一覧(1)

  • akabaiku_tomozo
    akabaiku_tomozo

    濃厚魚介豚骨つけ麺+ミニサラダ(ランチサービス)味玉(店頭配布チラシ)戴きました。 麺は平打中太ウェーブのエッジに尖りがある国産小麦100%の松本製麵製で、パスタのフィットチーネの様な厚みのある平打麺で啜り甲斐もある麺自体の風味が楽しめる麺です(麺量:茹で前200gで腹8分目といったところです)。 つけ汁は辛味と酸味とオイリー感が無い粘度微アリな魚粉風味の魚介豚骨味で、温度低下予防で「焼き石」が入っていて隠し香りに「桧(ヒノキ)」が使用されているそうですが魚粉の香りが高いつけ汁に仕上がっています。 具はメンマ5枚と巻き巻きバラ叉焼1枚と海苔2枚と半分カットの味玉3個とワカメと糸唐辛子が麺の縁に沿って並べられています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、平打麺の麺肌に魚粉が纏わり付きながらつけ汁を持ち上げジュル・ジュルジュルっと啜れました。 途中、ランチサービス(11:30~16:00迄)のミニサラダを箸休めで戴くと、サニーレタスと白髪葱に和風醤油ドレッシングが爽やかでサッパリと戴けました。 スープ割はカウンター背中側のテーブルに魚介スープが入ったポットが置いてありセルフで自分好みに調整でき、プラスチック製の黒い蓮華で焼き石をどかしながら戴きました。 お店は大山ハッピーロード商店街の以前もラーメン店だった場所に佇んでいて、1Fがお花屋さんなので店名が花屋になったかは不明です。 ミニサラダはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9182114.html

3.1
濃厚魚介つけめん(麺屋 頂 中川會 曳舟店 )
ランチ
今日定休日
京成曳舟駅から256m
東京都墨田区京島1-24-6

レビュー一覧(1)

  • soft_olive_kr0
    soft_olive_kr0

    200gながら弾力のある食感、焼豚2枚と食べ応え充分!熱盛り出来るのは事前に知っておきたかったが大満足!#つけ麺 #東京 #京成曳舟 #曳舟 #ランチ #オヤジのグルメ #名店 #がっつり #濃厚 #濃厚魚介 #濃厚魚介つけ麺 #塩分デトックス

3.1
魚介濃厚つけ麺(魁 肉盛りつけ麺 六代目 けいすけ 湯島店)
ディナー
今日不明
湯島駅から94m
東京都文京区湯島3-42-4 紀文堂ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    バラ巻きチャーシューと温泉卵を追加。 濃厚ながら嫌味のない、バランスのとれた一杯です。炙ったバラ巻きチャーシューとつけ汁、卵の相性が良すぎました。 #ラーメン #つけ麺 #魚介つけ麺

3.1
豚骨魚介つけ麺(麺処 ほん田)
今日11:30~16:00
東十条駅から361m
東京都北区東十条1−22−6

レビュー一覧(2)

  • redd
    redd

    #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ramen #ラーメン部 #ラーメン #つけ麺 #中華そば #醤油そば #醤油ラーメン

  • redd
    redd

    #つけ麺 #ラーメン #中華そば #ラーメンインスタグラマー #ramen #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺処ほん田

3.1
超濃厚魚介豚骨つけ麺(横浜家系ラーメン 春樹 西大島店)
ランチ
ディナー
今日不明
西大島駅から46m
東京都江東区大島2丁目41-17

レビュー一覧(2)

  • oguhei
    oguhei

    つけ麺は胚芽麺かもちもち麺を選べます。これはもちもち麺の大盛です。大盛が成人男性向けで丁度良いと思いますが、特盛と山盛、食べられる人いるんだろうか…と思いますw味は魚介系で、トッピングの柚子が美味しい。

  • n_ichikawa
    n_ichikawa

    #つけ麺 #ディナー

3.0
鶏魚介つけ麺(MENYA NAKAGAWA)
ディナー
今日不明
池袋駅から235m
東京都豊島区池袋2-38-7加藤ビル1F

レビュー一覧(3)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    店内連食。「鶏塩らぁ麺」に続いて、券売機筆頭メニューである掲題をオーダー。鶏・豚・魚介(煮干し)からバランス良く出汁を採った中濃スープは、カエシの風味も良好で、上々の出来映え。合わせる麺の茹で加減も絶妙。白濁系濃厚つけ麺のお手本のような優良杯だった。#つけ麺

  • #池袋#つけ麺

  • h_ann1997
    h_ann1997

    #SARAHはじめました #東京 #池袋 #つけ麺

3.0
濃厚魚介つけ麺(スージーハウス )
今日11:00~15:00,17:00~22:00
四ツ谷駅から85m
東京都新宿区四谷1-2-6 アーバン サカス5 1F

レビュー一覧(1)

  • wingknights
    wingknights

    麺はもちもちで歯応えも良く美味しかった。つけ汁もたぶん美味しいのだろうとは思う。思うのだけれど、大勝軒的なつけ汁に酸味があるタイプは好みじゃない。本当にこれは申し訳ないけど、嫌いなものは嫌いだ。ごめん。 レモンつけ麺と言う酸味を前面に押し出したメニューもあるのだから、普通のつけ麺には、酸味は要らないと思うのだ。

3.0
鶏濃厚魚介つけ麺(TOKYO 鶏そば TOMO (トウキョウ トリソバ トモ))
今日定休日
大井町駅から179m
東京都品川区東大井6-5-1

レビュー一覧(1)

  • newluke0414
    newluke0414

    ふんわりとした軽い鶏の風味・・・消えた。。。鶏の出汁かな~と思うもその正体にいささかの疑問がのこる味わいで、後から追いかけてくる節系の風味も節のような~,,,といったところで、つかみどころがない味です。粘度はある程度あり味が舌に刷り込まれるのかも,,,と思うも遠くの方でおいでおいでしている感じで、捕まえにいってもその距離を縮めたと思った時にはいなくなってしまうといった、見た目と味がチグハグな感じのスープです。味が全くしな訳ではなく、霧につまれた状態のように存在感としてはとても薄い状態です。麺につけて食べても粘度がある分だけその薄いスープだけはしっかり口の中にわたってきますがスープに勢いがない分あっさりかわされる感があり、丸裸にされた麺だけの味が虚しく伝わってくるようです。