つけ麺のメニュー一覧 | SARAH[サラ]

具材全部乗せです！ カロリーとか気にしないでぺろりしました！ 濃厚で美味しい！

創業から15年。人気を維持し続ける同店の一杯は、寸分の隙もないほど仕上がりまくってます。 海老の風味が“ぶわっ！”と迫るスープも秀逸ですが、素晴らしいのは麺に添えられたバジルソース。ちょこっと麺に付けてそのまま啜っても良し、もちろんスープに溶かしても良し。海老とバジルの香りがせめぎ合って、惚れ惚れする旨さを生み出してくれます。 フランスパンが添えられていたり、じつに個性的な品のなかで最大のインパクトは、びっくりするほどコリコリなメンマかも。 #つけ麺

平日のオープンすぐくらいに行きましたがすでに並んでいました！回転は早いです^ ^ エビの濃いスープが美味しくて麺についているバジルソースと合わせると最高に美味しいです(o^^o) #ランチ＃つけ麺 ＃新宿 ＃ラーメン

また食べたい。具材、麺、スープどれも美味しい。またどこかで食べれるかな。 #つけ麺 #スープ

麺少なめで、チーズトッピング。 少なめにするとトッピングが3種類くらいから選べるらしいです。(何があったかは忘れました。。) トマトにはオススメのチーズで。 バジルペーストの乗った麺をスープにつけると、完全にイタリアンな味わい！ 海老とトマトなので、アメリケーヌソースのパスタを食べてるような感じでした。

緬は全粒粉。ちょっと太めなのでかなり噛み応えがあります。バジルソースが添えてありました。

お洒落なだけじゃなくうまい。 つけ汁海老が濃厚。 #つけ麺

結構、ボリューミーです 鮮やかな朱色のスープ ラム肩肉を玉ねぎやトマトを聞かせた鶏ガラスープで煮込み、グリルした南仏野菜や白インゲン豆を加えてコトコト煮込んで、仕上げにトマトと生クリームを加えた「ラムトマトクリームスープ」だそうです トマトの酸味は控え目 ラム臭さはありません マイルドな仕様でまとめてきました 麺の上は賑やか ラム挽肉のカレーハーブ炒め、ラムと白インゲン豆の煮込み、ベビーリーフ、グリルトマトといった具合 麺をひっぱりだしていただきます フェットチーネのような平打ち麺 麺肌はツルツル グリルドトマトは、甘くて美味しいですね 白インゲン豆のホクホクした食感も好きです もっとラム独特の香りが効いた一杯と勝手に想像していたので、万人向きの仕上げにちょっと残念な思いも…