八王子市で食べられるつけ麺のランキング(2ページ目)

音七＠八王子(東京都) つけ麺並極太麺750円 坦々肉350円(メニュー表記が坦々) 甘酸辛動物煮干し清湯のオールドスタイルスープに極太麺が選択可能。シンプルに脳直撃。 坦々丼(メニュー表記が坦々)は担々肉が乗った丼。甘い風味のゴマソースが掛かっている。 #ラーメン #つけ麺

一風堂さんらしからぬ！？ 魚介系のスープで、すっごい優しい味と香り。 麺も細麺じゃなくて、モチモチ太麺、コレはコレで大いにありです♪ #ラーメン #つけ麺 #八王子 #セレオ八王子 #ナノツーリズム #満足ごはん

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八王子の名店に訪問。 今回はつけ麺にして見ました。 ラーメンに比べるとややエグミを感じるつけ汁。麺は全粒粉の細麺で歯ごたえ良い食感でした。 チャーシューたっぷりなのは嬉しいところです😄 最後にスープ割もできるけどやはりややエグミがあったかな。 #つけ麺

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玉ねぎ増量とスープ割を是非。

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新作の黒ごまバージョンの坦々 黒胡麻の甘みを感じる。 さほど辛くは無かった。 #つけ麺 #坦々つけ麺 #担々麺

麺が使っている方も、つけ汁の方も、どちらも結構、しっかりした塩！ なんか塩辛さが勝ってしまって、他の味はちょっとボケてしまっている感じでした．．． #つけ麺 #ラーメン #煮干し #八王子みなみ野 #八王子 #ランチ

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ひさびさの八王子ラーメンをつけ麺で。八王子ラーメンの代名詞　玉ねぎのみじん切り飲みシャキシャキが最高。 #うまし #ランチ #ラーメン #つけ麺 #八王子　#八王子ラーメン #平打ち麺

温か魚介系つけ汁 #ラーメン

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生姜、刻みタマネギ卵トッピング。ヘビーなボリューム

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通常のもりにトロロを入れただけの感じです。 本家ではトッピングメニューで普段から食べられるが、ここは期間限定。 食べやすく美味しいはあるが途中で飽きてしまった。チャーシューは刻んで入っているが通常のもりと同じようなスライスしたのの方が食感に変化ができ飽きない気がした。

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味噌つけ麺（大盛）＋ちゃーしゅー（１枚）

スープは、きゅきゅっとした酸味のある背脂醤油味に、魚粉と刻み玉ねぎをトッピングしたことにより二郎インスパイアよりも大勝軒風な濃厚魚介系醤油豚骨といった趣です。玉ねぎは甘味と香りのよい仕上がりでさすが八王子系インスパイア店といったところ。（笑 麺は、超が付く極太縮れ麺でかん水こそ使われているもののもはや、コシのめっちゃ強いうどんの領域です。とても美味しいけれど、アゴが・・・アゴが疲れた・・・うん、旨い（´▽`）ヤサイは、よく茹でられたモヤシ＆キャベツ。具が全部、麺のほうにのってくる。個人的にはスープに移すのがめんどくさい。ぶたは、しっかりとした肉質とプリッとした脂身を併せ持ったタイプが２枚入ります。厚さは以前の南大沢店ほどではないものの、なかなか美味しいです。

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