戸田市で食べられるつけ麺のランキング

良く出汁が出て、一瞬日本蕎麦のスープ？？？と思ったけど↵美味しかった。　麺は自家製麺、入口に製麺機があり隣で熟成されてました。↵真四角のちょっと変わった麺ですが、自分的には初めての麺って感じです。

普通２００ｇ　中盛３００ｇ　大盛り４００ｇ値段が一緒なのは嬉しい＾＾↵太麺ストレートに意外とあっさりスープ！↵豚骨、鶏ガラを１０時間煮込み、ウルメイワシ、鰹節、昆布などを↵合わせたあっさり味と書いてありました。

麺はストレートの太麺です。 つけ汁は、見た目よりもサラッとしていて、 魚介系のコクのあるスープにお酢が入っているのか、 酸味がありサッパリしている感じなので、飽きずに最後まで食べれるつけ汁で美味しいです。