大阪市東成区のつけ麺(サバ)のメニュー一覧
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こちらは大阪市東成区のつけ麺をサバで絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきのサバを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- takucho_r
サバ醤油そばが看板のお店ですが、今日はつけ麺の気分♪ オイリーで鯖節が適度に効いたつけ汁。よく〆られた麺がしっかりスープと絡んでウマい! チャーシューは少しレアな癖がない。味玉も濃い目の仕上がり(^^)


レビュー一覧(1)
🍥【麺匠 輪(大阪府大阪市東成区)】 ▲店主の出身地である石川の食材に拘ったラーメンを 提供する現店舗に'20年7月に移転復活オープンしたお店 Date. '24.1.4 🍜鯖つけ麺(追いめし付) ¥1100 ■麺 細☆☆☆☆★太 瑞々しく口当たり滑らかでコシの強さが生む弾力ある 歯応えから香ばしさと小麦の甘味感じる味わいが広がる ■つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 程良い塩味と甘味乗る鯖の分厚い旨味にかえしのコクが 支えとなり自家製ラー油が相まってバラン良く纏めている □トッピング ・チャーシュー タレをしっかり効かせ脂の甘味乗る肉の旨味と重なる ・メンマ ・玉ねぎ ・ネギ ・海苔 🍽️サイドメニュー ・追いめし 鯖の旨味をご飯が馴染んで麺とは違った味わいに変化する ◇寅レポ◇ 食べ応えのある蕎麦の様な風味豊かで絡みの良い麺に ラー油が溶け込みマイルドになる鯖の旨味溢れるつけ汁が 抜群に絡んでそれぞれの味わいが馴染んでいく 濃厚鯖つけ麺を頂きましたっ!! 🏠#麺匠輪 #輪島 🍜#鯖つけ麺 #魚介つけ麺 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺