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東京都のつくね(肉)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東京都のつくねを肉で絞り込んだ検索結果ページです。
91件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、91の中からとっておきの肉を見つけてください!

3.0
おまかせコース 前菜、白レバーのパテ バゲット添え、焼物(むね肉のわさび焼、ねぎま、レバー、う玉、手羽、つくね)、サラダ、本日の焼野菜(金時人参、ブラウンマッシュルーム、紅芯大根、カブ、新銀杏)、親子丼(焼鳥 本田)
ディナー
今日不明
日本橋駅から312m
東京都中央区八重洲1丁目7-13

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    コースの焼物。ぶりんと跳ね返すような歯応えのねぎまや濃厚なレバーなど。内臓系は味の個性によって3種類のコショウを使い分け、ハーブを加えた米酢等で味を完成させる。旬の焼野菜は金時人参など。今は年中出回る銀杏も旬の時期しか使わない #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号

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おまかせ串焼きコース※この日の一例(前菜2品(レバーペースト、万願寺唐辛子の出汁浸し)、鶏スープ、焼鳥5本(つくね、正肉、ねぎま、レバー、ささみ)、野菜串2本(地中海とまと、椎茸)、香の物)(炭火焼鳥 そかろ)
今日不明
護国寺駅から66m
東京都文京区音羽2丁目11-20

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    基本を押さえた焼鳥、野菜串、前菜が楽しめるコース。波状に串打ちされたささみは、修業先だった西麻布「TORI×SALON」直伝 #おとなの週末 #おとなの週末2018年6月号 #旬を楽しむなごめる和食