全国のちゃんぽんの人気口コミランキング(温かい)(16ページ目)

愛媛の八幡浜のちゃんぽんです。 長崎ちゃんぽんが、豚骨ベースで白濁した濃厚なスープですが、八幡浜ちゃんぽんは、鶏がら・鰹・昆布などのだしを取ったスープなのが特徴、あっさりしているけど濃くがあって美味しいです。 麺は太目、具はたっぷりの野菜に豚バラ肉、蒲鉾などがはいってます。胡椒をたっぷりかけて頂きました。

#ちゃんぽん

練り物が、見えているものだけで5種類使われていて驚きました。↵ はんぺんは不明ですが、その他全部が伊万里市から取り寄せたものらしい。↵ それと食べ進むうちに、底の方から海鮮系の具（多い順に書いてあります）がたっぷりと出て来る仕掛け。↵ この他にホタテもあったような気がするんですが自信なしです。↵ 麺は典型的チャンポンに使われるものだと思います、ラーメンの麺に比べると小麦密度が低そうで、加水率も低そうなもの。↵ スープは鶏ベースらしくあっさりとして、海鮮系の具から旨味が出ている感じ。

スープは塩味のあっさりスープ。ただ、長崎ちゃんぽんのように具材をスープで煮込んだ感じはなく、あまり旨みは出ていません。あっさり塩味・白湯スープです。麺は、中太のちゃんぽん麺。若干柔らか目です。

具材４割麺６割タップリとお野菜が楽しめます

ラーメンではなく、チャンポンにしましたラーメンチャンポンって札幌のラーメンやない気がするけど、まいっか〜野菜たっぷり。キクラゲしっかり。あっさりコクのあるスープで美味しいぞ〜

スープが結構あっさり目で飲みやすく、麺もモチモチしていておいしかった。

エビやイカの魚介や野菜がたっぷり入っていて美味しかった。

小さめだけどイカが一杯。ホタテ・つぶ・たっぷりワカメにたっぷりスープ。あっさり塩味、海鮮の出汁もきいて美味しいです。

すげー濃い味のチャンポンですが、↵これがすげー美味いんです。

大衆的な雰囲気で安くて美味しい。

こちらは野菜たっぷりでボリュームも多く、一人で食べるには多いかもしれない量です。味は結構あっさり目で食べやすいです。このあたりが飲み屋街なので〆の一品をイメージしているのでしょうか？

スープはサッパリとしつつコクがあるガラスープに海鮮の旨味がブワーっと広がりング　具材を炒めた香ばしさもスープに移っています　野菜たっぷりに牡蠣もイン　この麺が残念だった　下茹でされていたせいもあり、麺はボロボロ　フニャフニャの麺は伸びったような食感だった　うーん、麺さえ…といった感想　次は無いかな(^_^;)

うんと？？？。何が特性なのか？？。チャンポンってよりタンメンです。スープもタンメンだし。酔っ払いで俺が言い間違ったのか？？。でも味は美味い。飲んだ後にはさっぱりで美味い。大満足。

チャンポンは具沢山で私の好み。

海鮮の出汁がよく出ていてあっさり塩味なちゃんぽん。ちゃんぽん麺でなく、中華料理屋さんらしく細麺。ホタテ、エビ、イカの海鮮はプリッと、キャベツももやしもシャキッと炒めてあります。大満足なランチ。これで750円なり。

いい味を醸しだしている（笑）アテにお勧め。

念願かなっての初訪問は、これにしました。↵少したんぱくすぎるような気もしましたが、味は良かったです。

野菜と肉と 野菜のうまみがたっぷりのコショウの味がしっかりきいたスープと柔らか麺がうまい！そしてボリュームがある。麺も通常のお店ならじゅうぶん大盛り相当するだろう。野菜もがっつりある。ちゃんぽんだけどちゃんぽんとは違う何か甘いような酸っぱい味もまた 自家製ならではなのか！話題作りに隠れ屋的なこのお店に来て見るのもいいでしょう。

期待以上の味です！↵可能ならば、トッピングの野菜類が願わくばこの写真の倍位ほしいよね～↵価格もかなりのお得感大な感じです。

とにかく具材の種類が豊富です！エビ、イカ、あさり、豚肉、白菜、ピーマン、ニンジン、もやし、しいたけ、たけのこ、しょうがなどなど！！食材からの旨味がスープに溶け込んでいて美味いですね！↵麺は自家製麺！！ちょっと柔らか目！ボリュームも満点です！しょうがが入ってるので体がポカポカ！

ちゃんぽんは、ふつうや。

汁少なめの和風味。

ふぐのタタキ。　これも美味かった！

かきちゃんぽんを食べました。長崎ちゃんぽんリンガーハットにて。冬は牡蠣を食べたいんだけど自宅では私以外に食べる人いなくて外食で牡蠣を見つけると選んでしまう

やっぱりしょっぱいんだよなぁ～

すきやき味の牛肉とちゃんぽんめんが、新感覚の絶妙マッチ。 がっつり！肉盛り150g。 国産紅しょうがを使用。一味唐辛子付き。

一般的に想像される長崎ちゃんぽんとの違いがよくわかりませんがごくごくふつうのちゃんぽんですね　麺もちゃんぽんらしい太麺です　美味しいと思います、ふつうに美味しい　しかし、せっかくなので何か特徴があれば・・・と感じました　ちょっと足を伸ばせばリンガーハットや長崎ちゃんめんがありますし、このあたりは意外とランチやってるお店も多いので・・・個人的にはちゃんぽん大好きなので、すぐに行ける距離に出来たのはすごく嬉しいです