長野市のシメジを使ったメニューBEST12
12 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、長野市で食べられるシメジを使ったメニューのランキングページです。
長野市では、12件のシメジを使用したメニューが見つかりました。
12件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
今日11:30~23:30
長野駅から84m
長野県長野市南千歳1-19-8
レビュー一覧(0)
今日不明
長野駅から147m
長野県長野市末広町1356 NACS末広3F
レビュー一覧(0)
今日17:30~01:00
長野駅から162m
長野県長野市南石堂町1420 石堂ビル
レビュー一覧(0)
今日11:00~21:00
長野駅から100m
長野県長野市南千歳町1-1-1 ながの東急百貨店 7F
レビュー一覧(0)
今日不明
善光寺下駅から1.34km
長野県長野市箱清水3-28-38
レビュー一覧(0)
今日不明
川中島駅から1.78km
長野県長野市稲里町中央4-11-10
レビュー一覧(0)
今日17:30~01:00
長野駅から162m
長野県長野市南石堂町1420 石堂ビル
レビュー一覧(0)
今日不明
川中島駅から1.78km
長野県長野市稲里町中央4-11-10
レビュー一覧(0)
今日不明
川中島駅から1.78km
長野県長野市稲里町中央4-11-10
レビュー一覧(0)
今日不明
川中島駅から1.78km
長野県長野市稲里町中央4-11-10
レビュー一覧(0)
今日17:30~01:00
長野駅から162m
長野県長野市南石堂町1420 石堂ビル
レビュー一覧(1)
長野市「洋麺亭 長野若里店」パスタとスパゲッティ 場所 長野県長野市若里1-377-1 電話 026-269-8700 駐車場 あり ずいぶん長い間、スパゲッティとパスタとは同じものだと思っていた。パスタなんて名前はちょっとカッコつけた呼び方なんだよ。などと言いふらし歩いていたものだ。ところが、スパゲッティとは数多くあるパスタの一種でひも状に細長く整形したもの、ということを知ったのは20歳をすぎて少し経ったくらいではなかったか。いや、まったく世間知らずとは恐ろしい。 そもそも、スパゲッティなんてものはミートソースかナポリタン、ボンゴレくらいしか知らなかった。カルボナーラ、ペペロンチーノなどを認識したのはずっと後のことだった。まぁこれが一般的だったと思う。 スパゲッティバジリコ なるものが流行り始めたのは中学生くらいの時だったか。70年代の終わりから80年代初頭にかけて、それまで知らなかった文化、とくにヨーロッパのものが入ってきた時期のことだ。セリエA、ACミランなんて単語はその頃知ったものだと思う。 私は開高健のエッセイで知った。 「最後の晩餐」だったか「オーパ!」だったかは忘れたが、あの独特なリズム感で語られる"知らないスパゲッティ"がずいぶんと美味そうに感じたのを覚えている。のちに「北の国から」にも登場したので倉本聰も同様だったのだろう。 「洋麺亭 長野若里店」 こちらは群馬県と長野県でパスタチェーン店を展開されている。パスタのバリエーション、美味さのほかに、S、M、Lサイズと次第に常軌を逸しているのではないか、そのように思わされる盛り具合で有名なお店だ。 「和風たらこと茄子 Mサイズ」1317円 バジリコで引いておきながら違うものを注文、というのは今に始まったわけではないのでご容赦いただきたい。最初はそのつもりだったのだが、"茄子"の魅力に抗しきれずこちらとする。 "和風"というだけあって、カツオ出汁の効いたスープとたらこの塩味、海苔の香りがとろとろナスを包み込む。たらこの粒々が少しザラつくがあまり気にしない。問題はパスタの量。お腹もすいていたし、調子に乗ってMサイズにしてしまったが、やめておけばよかった。2人前との記載があるが、そんな事はない。十分3.5人前はある。 #スパゲッティ #パスタ