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肉厚さっぱり！

11月の戻りガツオ！ カツオとはこんなに美味しくものなのか！鮮度が大事とはこの為にある言葉かもしれない。

ひろめ市場は酒飲み達のパラダイス #鰹のたたき #タタキ #塩たたき

#高知 #かつおのたたき #旅ごはん #ひろめ市場 藁焼きの香ばしさと脂ののった身！

高知旅行♪ 【かつお塩たたき】 美味‼︎ 臭みが全くなかった✨ もう大阪ではかつおのたたき食べれな〜い！ おかわりしました♡

ダイナミック！&贅沢！！

普通のポン酢で食べるタタキより私は好きで、単品で注文もして食べてしまいました。ぜひ食べてほしいです！

塩で頂くカツオのたたきです。外の火が通った部分と中の冷たい部分が両方楽しめて、美味しい。

人生で一番衝撃を受けたお店　ここに行くためだけに何度でも高知を訪れたい　基本大将のお任せ、ストップというまで無限に魚が出てくる #黒尊　#高知 #大橋通　#魚　#海鮮　#刺身　#お刺身　#かつおのたたき #カツオ #かつお　#とっておき夜

待望の高知の鰹。 塩で。 いやぁ〜〜、、 たまりません。 臭みがなく藁で焼き立ての鰹を。 最高でございました。。。 #高知 #ひろめ市場 #明神丸 #鰹 #かつお #カツオ #タタキ #かつおのたたき #塩たたき #美味い #本能のままに食す #俺たちに明日はある

ひろめ市場の明神丸さんと言えば、鰹の漁獲高日本一の船のお店。 塩で甘さが増した鰹に荒い大根おろしポン酢の組み合わせなんて、ご飯がすすむに決まってるやん🤣 こりゃまたリベンジする一品がふえましたわ🔥

ひろめ市場で鰹と言えば、やいろ亭さん✨️ 明神丸さんと双璧のお店ですが、こちらは肉厚で食べ応えがあります。 塩たたきは藁で炙った香ばしい香りと塩で鰹の旨味を最大限に引き出してます(* 'ᵕ' )☆ 刺身はねっとりとした食感で、鰹本来の美味しさを堪能出来る一品‼️ 10切れを注文すると舟盛りで提供してもらえるのも嬉しいよね✨️ #タタキ #刺身 #高知 #ひろめ市場

今まで食べたカツオで1番だった。藁焼きで塩が効いてて美味しい。 身がぶ厚く、歯ごたえがあり、濃厚。 戻り鰹の時期は特に行くべき #鰹 #海鮮

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高知の繁華街=帯屋町商店街の西の端、ひろめ市場の中にあるお店です。カツオのタタキで有名なお店で、よく並んでいます。フードコートになっているので、こちらのお店で注文をして机でいただきます。 カツオの塩タタキ10切れ2600円税込を注文。 舟盛りに乗って提供されます。迫力あります。 生臭くないので塩でいただきます。 分厚くてモチモチして食べ応えあって美味しいです。 高知に来られたら、ここのカツオをオススメします！ #高知 #大橋通 #高知グルメ

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ひろめ市場で行くべき店はこの「やいろ亭」。わらで焼かれたカツオのタタキは肉厚でうまみがあり、地元の人々が足しげく通っている。ツウな職人さんたちも口を揃えて名前をあげる。ここでカツオの塩タタキと、ひろめ市場内にもある安兵衛の餃子を買って、イートスペースで食べるのがおすすめ。 FRaU2017年9月号 ディスティネーショントリップNo.5 高知 より #FRaU #フラウFRaU2017年9月号 #FRaU2017年9月号

高知に来たらカツオのたたき♡ こちらのお店は藁焼き体験が出来ます！ （その分ちょっと値段は乗ってます） 1000度はあるという藁焼きを体験♡ 貴重な体験ができました😊 ポン酢や塩、特製マヨネーズなど 薬味もあり飽きずに色んな味で食べられました♡ 地酒の日本酒もたくさん🍶 特にCel24の日本酒はオススメ♡ ご馳走様でした😋 #刺身 #かつおのたたき #かつお #藁焼き #タタキ #高知 #堀詰 #大橋通 #海鮮

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高知のはりまや橋近くのアーケードにある居酒屋さん。うつぼのタタキ初めていただきました。少しクセのある魚ですが、臭みを抑えた味付けで美味しく食べられました。 #タタキ #うつぼ #高知県 #高知 #四国