川崎のたたき(鶏肉)のメニュー一覧
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こちらは川崎のたたきを鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。
11件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、11の中からとっておきの鶏肉を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- tomo_chan
地鶏のタタキが岩塩に乗って登場! 皮の辺りは弾力があり、中はソフトで肉汁の閉じ込められたタタキ。それをポン酢で頂くのですが、さらにポン酢の中に鶏の肝を溶かしていただくっていう、斬新なアイディア。肝でコクが増して味も濃厚になる、贅沢な一品! #タタキ
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- user_91549768
天然のフォアグラとも言われる 稀少な宮崎鶏の白レバーをタタキで、しっとり柔らかく なめらかな口当たりで、うましっ!!
レビュー一覧(1)
ピンクの岩塩に乗っていて、見栄えも面白いですし、その岩塩に擦り付けて食べるという食べ方も斬新でした。ムネ肉とモモ肉、二種類を楽しめるというのも良かったです。 下に敷かれている岩塩の他にも、胡椒やお醤油もついてきます。このお醤油が甘めのやつだったのですが、これね、なかなか美味しかったですよ。 #たたき #鶏肉 #地鶏 #居酒屋 #川崎駅東口 #仲見世通り #連休ごはん