東京都のたたき(マグロ)のメニュー一覧

外のパン粉は香ばしく、でも中はレアなのでマグロがしっかり味わえて今まで食べたことのないお料理。ソースも美味しくモチモチのバケットにつけてキレイにいただきました。赤ワインオススメです

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#丼もの

狛江駅に復活した箱そばの期間限定メニュー。そばとのセットメニューで紹介されてましたが、単品もあったので豆腐一丁そばと組み合わせてみました。とても美味しい1杯。 #マグロ #マグロのたたき #海鮮丼 #箱根そば #東京 #狛江

居酒屋 宿場 西調布店 「マグロたたきユッケ」 #ユッケ

全てが美味しかった♪

豆腐一丁そばのお供に単品でミニ鮪たたき丼。この日はご飯がちょっと柔らかめでしたが許容範囲。 #鮪 #ネギトロ丼 #海鮮丼 #マグロ丼 #箱根そば #東京 #喜多見 #丼もの

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231219 目利きの銀次 神保町駿河台下店 まぐろたたきの赤鉄火丼 850円 #目利きの銀次神保町駿河台下店 #目利きの銀次 #まぐろたたきの赤鉄火丼 #まぐろ丼 #海鮮丼 #鉄火丼 #寿司 #鮨 #居酒屋 #神田ランチ #神田神保町 #神田小川町 #神保町ランチ #神保町グルメ #小川町ランチ #小川町グルメ #飯スタグラム #lunch #ランチ #昼飯

250630 目利きの銀次 神保町駿河台下店 白身魚としらすとまぐろたたきの三種丼 950円 #目利きの銀次神保町駿河台下店 #目利きの銀次 #白身魚としらすとまぐろのたたきの三種丼 #海鮮丼 #まぐろ #ネギトロ #しらす #寿司 #鮨 #居酒屋 #刺身 #神田ランチ #神田神保町 #神田小川町 #神保町ランチ #神保町グルメ #小川町ランチ #小川町グルメ #飯スタグラム #lunch #ランチ #昼飯 #japanesefoods #和食

箱そばの鮪たたき丼。そばとのセットだと800円、単品だと520円でした。夏の定番です。 #鮪たたき丼 #まぐろたたき丼 #ネギトロ丼 #海鮮丼 #箱根そば #東京 #狛江

240607 目利きの銀次 神保町駿河台下店 まぐろたたきサーモン丼 1000円 #目利きの銀次神保町駿河台下店 #目利きの銀次 #まぐろたたきサーモン丼 #サーモン丼 #海鮮丼 #寿司 #鮨 #居酒屋 #神田ランチ #神田神保町 #神田小川町 #神保町ランチ #神保町グルメ #小川町ランチ #小川町グルメ #飯スタグラム #lunch #ランチ #昼飯

250310 目利きの銀次 神保町駿河台下店 まぐろたたきオランダ島サーモン丼 1000円 #目利きの銀次神保町駿河台下店 #目利きの銀次 #まぐろたたきオランダ島サーモン丼 #海鮮丼 #まぐろ #ネギトロ #サーモン丼 #寿司 #鮨 #居酒屋 #刺身 #神田ランチ #神田神保町 #神田小川町 #神保町ランチ #神保町グルメ #小川町ランチ #小川町グルメ #飯スタグラム #lunch #ランチ #昼飯 #japanesefoods #和食

240307 目利きの銀次 神保町駿河台下店 まぐろたたきの白鉄火丼 850円 #目利きの銀次神保町駿河台下店 #目利きの銀次 #まぐろたたきの白鉄火丼 #まぐろ丼 #海鮮丼 #鉄火丼 #寿司 #鮨 #居酒屋 #神田ランチ #神田神保町 #神田小川町 #神保町ランチ #神保町グルメ #小川町ランチ #小川町グルメ #飯スタグラム #lunch #ランチ #昼飯

250905 目利きの銀次 神保町駿河台下店 オランダ島サーモンとしらすとまぐろたたきの三種丼 950円 #目利きの銀次神保町駿河台下店 #目利きの銀次 #オランダ島サーモンとしらすとまぐろのたたきの三種丼 #海鮮丼 #サーモン丼 #まぐろ #ネギトロ #しらす #寿司 #鮨 #居酒屋 #刺身 #神田ランチ #神田神保町 #神田小川町 #神保町ランチ #神保町グルメ #小川町ランチ #小川町グルメ #飯スタグラム #lunch #ランチ #昼飯 #japanesefoods #和食

鮪たたき丼セットのそば。暑い時期なのでもちろん冷で。 #蕎麦 #そば #箱根そば #東京 #狛江

鮪の赤身の美味さをそのまま楽しむだけでなく、軽く炙ることによって香ばしさも加えてあります。そこに合わさるねぎと一緒にさっぱりと楽しめる逸品です。

#軍艦巻き #タタキ #蒲田 #京急蒲田 #まぐろ 定番のマグロの軍艦巻き。だし醤油で食べた。

まぐろたたきにはセルフでネギをかけ忘れましたが、その分、冷やしにしたうどんの上には、ネギと天かすを大量に。讃岐風のうどんはコシがしっかり。マグロのクオリティは期待以上。

まぐろを味噌と一緒に叩いています。 付いているお酢で食べると美味しい。 #タタキ #刺身

この日は田町にいて昼1の打ち合わせ前にサクッと昼飯を食べることに。 チェーン店の目利きの銀次田町芝浦口駅前店へ。 ビルの4階にありエレベーター開くといきなり店内になります。 今回は鮪たたきのどかもり店長を注文。 提供されたのを見るとややPOPよりも少ない気はしますがまあまあのボリュームです。 別に器と出汁を提供してくれていてこちらは茶漬けにして食べてくださいとのことでした。 適度に醤油をかけながら食べると マグロはややスジが多い感じだけどネギトロは普通に美味しい。 あぶってるのは混ぜるとよくわからなくなりました。 出汁茶漬けは出汁自体が微妙であまり要らなかったかな。 空いていてサクッと食べるにはよかったです。 #タタキ #海鮮丼

マグロの濃厚な味わいを存分に楽しみながら、 卵黄と絡めて濃厚さを感じとれます。

マグロの濃厚な旨みを楽しみながら、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

マグロの旨みのある味わいと食感をソースと共に楽しめます。

#タタキ #寿司 #まぐろ #蒲田 #東京

ちょいネタが少ないかなー。 あ海苔は適度にパリッとしてるし美味しかった。 #絶品グルメ #寿司