投稿する

肝を使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、肝を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件の肝を使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
紅楽美たたき肝ポン酢(とり鉄 武蔵小杉店 (とりてつ))
ディナー
今日17:00~00:00
武蔵小杉駅から360m
神奈川県川崎市中原区小杉町3-445 丸橋ビル 2F

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    タイマーがあるのは、(美味しさが損なわれるので)提供されてから30分以内に食べきって欲しいとのお店の強い思いで。 たたきなので、鶏肉の旨味が中に濃縮されています。まずは鶏肉が乗っている岩塩にこすりつけて塩味でシンプルに。香りも味もしっかりしてます。 そして肝をポン酢に溶いたのを付けて食べると、うま味とこくが倍増、いえ3倍増!!! 全く別次元の味で、肉厚の冷しゃぶを食べているみたい。 #武蔵小杉 #居酒屋 #たたき #鶏肉